تعمل Trader Joe's باستمرار على رفع محفظتها القائمة على النباتات ، مما يجعلها رائدة في فئات الطعام غير المستغلة بما في ذلك المأكولات البحرية النباتية والحساء وخاصة الحلوى. يضم متجر البقالة بعضًا من أكثر الحلويات النباتية إثارة وإبداعًا في السوق. الآن ، تضيف Trader Joe's إلى هذه المجموعة الرائعة بالفعل بسندويشات الحلوى المجمدة الجديدة من Vanilla Oat Non-Dairy Frozen.
"كل شطيرة مصنوعة من مشروب الشوفان المحلى بنكهة الفانيليا والمجمد والموجود بين قطعتين من بسكويت ويفر بالشوكولاتة الناعمة الفخمة لتقديم هذا الإحساس المرضي الذي يدوم طويلاً مع كل قضمة ،" يصف Trader Joe الجديد شطيرة آيس كريم مصنوعة من حليب الشوفان.
تحتوي الحلوى الجديدة الخالية من منتجات الألبان على 330 سعرة حرارية لكل وجبة ، وهي عبارة عن شطرين ، مما يعني أن كل ساندويتش آيس كريم نباتي يحتوي على 165 سعرة حرارية. تأتي حزمة المنتج مع ست شطائر وحلقات بسعر 3.49 دولارًا لكل صندوق ، وفقًا لحساب نباتي مراقب على InstagramBigBoxVegan الذي اكتشف الحلوى في تاجر محلي Trader Joe's.
تستخدم السندويشات النباتية قاعدة الشوفان المكملة ببروتين البازلاء وسكر القصب وزيت جوز الهند والنكهات الطبيعية لصنع آيس كريم كريمي خالٍ من منتجات الألبان. يتم بعد ذلك وضع الآيس كريم النباتي بين قطعتين من رقائق الشوكولاتة النباتية المصنوعة من شراب الأرز البني وفول الصويا. تحاكي الحلوى النباتية اللذيذة ماركات شطائر الآيس كريم الكلاسيكية بما في ذلك Blue Bunny و Good Humor بدون أي منتجات حيوانية.
الآن أكثر من أي وقت مضى ، يرغب العملاء في الحصول على آيس كريم نباتي لأن منتجات الألبان أصبحت بعيدة كل البعد عن شعبيتها. بلغت قيمة سوق الآيس كريم النباتي العالمي 520 مليون دولار في عام 2019 ومن المتوقع أن تتجاوز 805 مليون دولار بحلول عام 2027.وجدت دراسة أخرى أن أمريكا الشمالية هيمنت على بيع الآيس كريم الخالي من منتجات الألبان ، حيث اقتطعت 38.4 في المائة من سوق الآيس كريم النباتي. ووجد التقرير أنه جنبًا إلى جنب مع Trader Joe’s و Unilever و General Mills و Tofuffuti و Van Leeuwen ، يحتلون مرتبة أكبر اللاعبين في السوق.
تنمية نباتية التاجر جو
يعمل Trader Joe's باستمرار على توسيع نطاق اختيار المنتجات النباتية. يخزن متجر البقالة المحبوب أرففه بأطعمة نباتية ووجبات معدة مسبقًا تناسب أي لوحة وأي وجبة في اليوم. إلى جانب شطائر الآيس كريم الجديدة بحليب الشوفان ، أصدرت الشركة مؤخرًا Hold the Dairy! مخاريط حلويات مجمدة بجوز الهند وخالية من منتجات الألبان. تحتوي أكواز الآيس كريم الصغيرة الحجم على آيس كريم نباتي ممزوج بحليب جوز الهند والشوكولاتة فوق مخروط وافل نباتي مغطى بالشوكولاتة.
ضاعفت الشركة جهودها المستندة إلى النباتات بعد حلقة من البودكاست "Inside Trader Joe’s" حيث كشف المسؤولون التنفيذيون في الشركة أن شركة Trader Joe لديها خطط نباتية كبيرة قيد التطوير.إلى جانب المخاريط الصغيرة الخالية من منتجات الألبان ، أصدرت شركة Trader Joe's خمسة عناصر جديدة بما في ذلك بيتزا نباتي اللحوم الخالية من اللحوم ، وبدائل الجبن النباتي النباتي ، وزيت جوز الهند العضوي وزيت الأفوكادو ، مزيج السمن النباتي ، والفلفل الحار النباتي العضوي ، والتوفو مع فول الصويا تشوريزو.
اكتشف Trader Joe أيضًا الحلويات القائمة على الشوفان مرة من قبل ، حيث قدم بار Chocolate Fudge Oat Bar الصيف الماضي. أعادت الفطائر النباتية صنع حلوى صيفية كلاسيكية بدون أي منتجات ألبان أو مكونات غلوتين على الإطلاق. منذ ذلك الحين ، تعمل الشركة على تطوير المزيد من خيارات الحلوى النباتية بما في ذلك نباتي كوكيز وكريم فانيلا بين بون بونز وبون بون بونز غير الألبان والنعناع.