من المفترض أن يكون عيد الحب هو اليوم الذي نعتني فيه بقلوبنا وحبنا وأنفسنا. لكن الشيء الأول الذي يمكنك القيام به لهذا العام هو البقاء في المنزل ، وفقًا للدكتور ساتجيت بهوسري ، طبيب القلب في نيويورك ومؤسس مركز أبر إيست سايد لأمراض القلب في مانهاتن. يقول إنه يرى العديد من المرضى الذين كانوا يتمتعون بصحة جيدة ، يأتون بعد تعرضهم لـ COVID-19 والذين يعانون الآن من عدم انتظام ضربات القلب وأضرار أخرى في القلب ، حتى بعد عدة أشهر من تعرضهم للفيروس لأول مرة.يشرح أنه ربما كان لديهم حالة خفيفة للغاية ، منذ ما يقرب من عام ، والآن بسبب المضاعفات يعانون من أعراض جديدة. أهم شيء يمكنك القيام به في عيد الحب هذا ، فهو يقول: ابق في المنزل.
" عندما اتصلنا بالدكتور بحسري كان الهدف هو معرفة أفضل السبل لجعل أحبائنا يأكلون نظامًا غذائيًا صحيًا للقلب ، في يوم عيد الحب وكل يوم من أيام السنة ، وقد فوجئنا في الاتجاه الذي تحولت فيه المحادثة عندما سألنا: ما هو الشيء الأول الذي تنصحنا به للبقاء بصحة جيدة في عيد الحب هذا. جوابه البسيط: ابق في المنزل. وأضاف أن هذه مجرد عام واحد ، وأن COVID-19 هو فيروس فائق التجلط يسبب جميع أنواع المشاكل المتعلقة بالجلطة الدموية لدى الأشخاص الذين أصيبوا به ، حتى لو لم يكن لديهم ظروف صحية أساسية أو عوامل أخرى معروفة. مثل ارتفاع ضغط الدم والسمنة ومرض السكري من النوع الثاني. وأوضح أنه مرض صعب ، وإذا كان بإمكانك الحصول على اللقاح ، فركض ولا تمشي لتتناوله ، أي من الحقن المتاحة لك الآن."
أفضل نصيحة لأخصائي أمراض القلب للحفاظ على صحة القلب في يوم عيد الحب
البنجر: ما هو الشيء الأكثر رومانسية الذي يمكنك فعله لمن تحب؟
د. بحسري: أنا طبيب قلبوبدأت ممارستي الخاصة ، أمراض القلب في الجانب الشرقي العلوي ، لذلك رأيت الكثير من الأشياء: قصور القلب ، والمرض ، وأكثر من ذلك. لكن ما يميزني هو أنه في سن الخامسة والثلاثين ، توقف قلبي وكنت في حالة صدمة قلبية وأعطيت فرصة ضئيلة للغاية للبقاء على قيد الحياة. لقد نجوت ، وذهبت إلى نباتي ، وأصبحت أقوى ، وتجنب زرع قلب محتمل. والمفارقة الآن أنني أصف كل الأدوية التي أنقذتني. أعرف جانبي المعادلة ، الجوانب الجسدية والعقلية ، والجوانب الاجتماعية. وأفضل الأيام في عملي هي تلك التي يمكنني فيها أن أتوقف عن تناول الأدوية لأنهم تناولوا نظامًا غذائيًا صحيًا للقلب ، ومارسوا الرياضة ، وأصبحوا أقوياء وصحيين بدرجة كافية بحيث لا يحتاجون إلى علاج ضغط الدم أو الكوليسترول.
البنجر: تعافيك كان رائعًاكان عليك تقوية قلبك وتدريب نفسك لتصبح أقوى. وذهبت بالنباتات وأنت الآن صورة الصحة. إنها رسالة إيجابية تبعث على الأمل. لقد عملت على استعادة صحتك بالكامل.
د. بحسري: سواء كنت تعاني من نوبة قلبية أوقصور في القلب أو عدم انتظام ضربات القلب أو متلازمة القلب المكسور وهو أمر حقيقي فمن المهم جدا طرحها في عيد الحب هذه العلاقة بين التوتر والقلب المنكسر ، وفكرة كيف تجدد هذا القلب من خلال الطب وتقوية قلبك ومن خلال الحب.
البنجر ؛ أنا على طريق أحاول أن أتناول طعامًا صحيًا ، وأن أحافظ على لياقتي. وأنا أشعر بالضيق عندما أرى الأشخاص الذين أحبهم لا يحاولون تناول طعام صحي. كيف يمكنني الحصول عليهم في تلك الرحلة معي؟
د. بحسري: أحسن ما قلته: اطلب منهم أن يأتوا معك في الرحلة. اجعله شيئًا معًا. إذا جاءت معركة ، سيخسر شخص ما. أنت لا تريد ذلك. تريد أن تكون رحلة معًا وطريقة للقول: سنعيش معًا لأطول فترة ممكنة.
هناك حوار ، لكن عليك أن تفهم أن الجميع يجب أن يأكلوا. لكنك لماذا نأكل؟ علينا أن نعود إلى مفهوم أن الغذاء هو الوقود. الطعام ليس كتفًا تبكي عليه ، فالطعام ليس احتفالًا ، والطعام ليس احتفالًا عائليًا. إذا فكرنا في الطعام كوقود لكما أنتما معًا وتفعلا شيئًا معًا خلال النهار ، فستأكلان طعامًا صحيًا.
أنا لا أقول ألا تأكل الآيس كريم أو البسكويت أبدًا لأننا بشر وعندما تريد ، فلا بأس بذلك.ولكن إذا كنت تأكل الكثير من هذه الخردة الطعام أو السكر ، يصبح شيئًا آخر غير الوقود. علينا أن نسأل أنفسنا: لماذا نأكل؟ للراحة؟ الغذاء وقود. إنه ليس كتفًا تبكي عليه ، وليست أريكة متقلصة.الطعام ليس احتفالًا أو تجمعًا عائليًا ، على الرغم من أننا غالبًا ما نمزج هذه الأشياء معًا. الغذاء هو وسيلة لتغذية الجسم السليم حتى يتمكن من القيام بالأشياء التي تريد القيام بها ، وقضاء الوقت مع أحبائك ، والقيام بالأشياء معًا.
البنجر: لذلك أحاول أن أكون بصحة جيدة. كيف تجعل عيد الحب مميزا؟
د. بحسري: بالنسبة لي ولزوجتي ، يعني البقاء في المنزل والطهي معًا.نستمتع حقًا بالطعام الحار وأعرف ذلك عنها وهي تعرف ذلك عني ، لذلك عادة ما نأكل شيئًا نحبه معًا حقًا ، والذي هو طعام حار. كلانا نباتي ونختار شيئًا نحبه على حد سواء: توفو الجنرال تساو وهو حار وبعض الأرز البري والقرنبيط المطبوخ على البخار. أحب تحميص كرنب بروكسل والتوفو الحار أو الهليون. لذا فإن براعم بروكسل المحمصة والتوفو الحار والأرز البري مثالية وهذا سيجعل يومنا هذا.
البنجر: في بعض الأحيان أعتقد أنه من الأفضل إطعام شخص عزيز على أساس نباتي وعدم إخباره بذلك. يمكنني صنع طعام صحي دون حتى لفت الانتباه إليه أو التحدث عنه .هل هذه طريقة واحدة؟ من الصعب جعل الناس يغيرون سلوكهم .
د. بحسري: من السهل أن تأخذ حبة ويصعب تغيير نمط حياتكأحيانًا يتطلب الأمر حدثًا في الحياة ، مثل ما حدث لي عندما ارتدت عائلتك وهذا ما حدث لنا. أصبح أقاربي من النباتات وأصبحت أختي وعائلتها نباتية. والكثير من ذلك يتذكر فقط ما الذي مررت به؟ قيل: لقد حدث هذا لدى ابني أو أخي أو زوجي ، فماذا أفعل لإظهار الاحترام لذلك؟ الكل يعرف شخصًا مصابًا بأمراض القلب. يمكننا جميعًا التفكير فيما يمكننا القيام به لنكون أكثر صحة للأشخاص الذين نحبهم.
البنجر: هل فقدت الوزن؟ 50 جنيهًا؟أعتقد أن شخصًا مثلك هو مصدر إلهام ، من خلال العيش بقناعة وكنموذج يحتذى به للناس ، أجد ذلك ملهمًا للغاية.
د. بحسري: أيامي المفضلة في المكتب هي عندما أتمكن من إخراج مرضاي من أدويتهملقد غيروا نظامهم الغذائي لأننا عملنا معًا لتحقيق ذلك ، والآن ليس عليهم أن يكونوا على ضغط الدم أو الكوليسترول دواء.هذا هو الأفضل. لكنه أسهل وأصعب شيء تفعله
البنجر: ما هي النصيحة رقم واحد في هذا Vday للعناية بقلبهم؟
د. بحسري: النصيحة الأولى للعناية بقلبك هذا العامهي البقاء في المنزل. أتمنى أن أخبرك بشيء آخر. لكن بصراحة هذه هي النصيحة الأولى. لماذا؟ لأن COVID له تأثير قوي جدًا على نتائج القلب والأوعية الدموية وصحة القلب. نشهد ارتفاعًا هائلاً في أمراض القلب وفشل القلب و 40٪ ارتفاع في عدم انتظام ضربات القلب ومشاكل القلب. يجلط COVID الدماء كما لو أنه لا يوجد غد. المرضى الذين تعرضوا لـ COVID وكانت لديهم أعراض خفيفة يأتون الآن بعد عام من مشاكل في القلب.
البنجر: أنت تقول إن الأشخاص الأصحاء الذين يعانون من COVID في الماضي يعانون من مشاكل في القلب؟
أعلم أن COVID غالبًا ما يكون أكثر خطورة وخطورة بين المصابين بأمراض القلب. لكنك تقول العكس ، السببية ، أن COVID يمكن أن يخلق مشكلة في القلب لدى شخص يتمتع بصحة جيدة. صحيح؟
د. بحسري: طبعانعم. المرضى الذين تعرضوا بشكل خفيف لـ COVID ، أو الذين ظهرت عليهم أعراض خفيفة العام الماضي ، يأتون الآن إلى مكتبي بسبب مشاكل في القلب. هذا حدث كبير في التاريخ الطبي. لا ترغب في الحصول على COVID إذا كان بإمكانك تجنبه. عندما يتوفر اللقاح ، احصل عليه. أي من اللقاحات. حتى ذلك الحين ، ابق في المنزل. إنها سنة واحدة فقط.
