" تنحي جانبا أجنحة الجاموس ، هناك طفل جديد في المدينة. قل مرحباً بغمسة دجاج الجاموس السريعة والسهلة والصحية! لن تكتمل لعبة Superbowl Sunday بدونها في القائمة. "
مصنوع من الكاكايا المسحوبة باللحم والجبن الكريمي القائم على الكاجو والصلصة الحارة الحمراء ، يقدم هذا الغمس نكهات كبيرة وجريئة ستجعل الجميع يصطفون لثوانٍ! قدمها مع اختيارك من الخبز أو الرقائق. للحصول على خيار صحي أكثر ، أضف أعواد الجزر والكرفس إلى الجانب.
ليست هناك حاجة للدجاج عندما يكون لديك فاكهة الكاكايا كبديل. فهو لا يحتوي فقط على سعرات حرارية منخفضة ، ولكنه لا يحتوي أيضًا على الكوليسترول غير المرغوب فيه أو الدهون المشبعة. تحدث عن الحزمة الكاملة!
استعد واستعد ليوم اللعبة مع هذه النسخة اللذيذة المفككة من أجنحة الجاموس. سوف يحبك أصدقاؤك وعائلتك!هل تريد أن تجعل هذا الغطس أكثر ملاءمة للميزانية؟
- استبدل قاعدة الكاجو ببذور عباد الشمس.
- تخطي الجبن المبشور واستخدم رش الخميرة الغذائية في الأعلى.
- استبدل الكاكايا المقطعة بالحمص.
وقت الإعداد:15 دقيقةوقت الطهي:30 دقيقةإجمالي الوقت:45 دقيقة
التكلفة:6.39 دولار وصفة | 0.80 دولار يخدم
نباتي دجاج الجاموس
يخدم 8
المكونات
القاعدة:
- 1 ½ أكواب الكاجو الخام ، منقوع (2.58 دولار)
- ¼ كوب خميرة غذائية (0.48 دولار)
- ¼ كوب نشا التابيوكا (0.34 دولار)
- 1 ½ ملاعق صغيرة من مسحوق البصل (0.02 دولار)
- 1 ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم (0.02 دولار)
- 1 ملعقة صغيرة شبت مجفف (0.02 دولار)
- 11 ملعقة صغيرة بقدونس مجفف (0.02 دولار)
- 1 ملعقة صغيرة من الثوم المعمر المجفف (0.02 دولار)
- 2 ملاعق صغيرة من خل التفاح (0.10 دولار)
- ¾ كوب صلصة جاموس حارة (0.97 دولار)
- 2 كوب ماء (0.01 دولار)
جاك فروت:
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون (0.11 دولار)
- 75 جرامًا من الجاك فروت المجففة(1.68 دولارًا أمريكيًا)
- ملح وفلفل حسب الرغبة (0.02 دولار)
لخدمة اختياري
- جبن نباتي مبشور إضافي
- شرائح البصل الأخضر أو الثوم المعمر
- شرائح خبز باجيت أو خبز بيتا
- خضروات (جزر ، كرفس ، إلخ)
- رقائق تورتيلا الذرة
تعليمات
سخن الفرن على 350 درجة فهرنهايت.
القاعدة:
يُضاف الكاجو المنقوع والمصفى ، والخميرة الغذائية ، ونشا التابيوكا ، ومسحوق البصل ، ومسحوق الثوم ، والشبت ، والبقدونس ، والثوم المعمر ، وخل التفاح ، والصلصة الحارة ، والماء إلى الخلاط ويخلط على نار عالية حتى يصبح ناعمًا ، ثم يُقشر. الجوانب حسب الحاجة. جانبا.
جاك فروت:
- اغلي الكاكايا المجففة في قدر من الماء لمدة 5-10 دقائق ، أو حتى تنضج ، ثم صفيها. إذا كنت تستخدم فاكهة الكاكايا المعلبة ، جففها واقطعها.
- سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة ، ثم أضيفي الكاكايا المبشورة. يتبل بالملح والفلفل ويطهى لمدة 3-5 دقائق للتخلص من الماء الزائد.
التجميع:
- انقل كريمة الكاجو إلى المقلاة واستمر في الطهي لمدة 4-5 دقائق أخرى ، أو حتى تتكاثف الصلصة. نقل إلى صحن خبز كبير بما يكفي لتغطيس.
- رش الجزء العلوي بالجبن النباتي أو المزيد من الخميرة الغذائية (اختياري).
- اخبز لمدة 15 دقيقة ، ثم اقلب الفرن للشواء لمدة 5 دقائق أخرى ، أو حتى يتحول الجزء العلوي إلى اللون البني حسب رغبتك.
- يقدم مع البصل الأخضر أو الثوم المعمر في الأعلى وجانب من الجزر أو الكرفس أو الخبز الفرنسي أو رقائق التورتيلا. استمتع!
ملاحظات:75 جرامًا من فاكهة الكاكايا المجففة تساوي 525 جرامًا مُعاد ترطيبها. نقع الكاجو لمدة 6-8 ساعات على الأقل في ماء بدرجة حرارة الغرفة أو ساعتين في الغليان ماء
التغذية: 1 من 8 حصصالسعرات الحرارية197 | إجمالي الدهون 12.8 جم | الدهون المشبعة 2.2 جم | كوليسترول 0 ملغ |الصوديوم564.5 ملجم | إجمالي الكربوهيدرات 17.3 جرام |الألياف الغذائية3.4 جرام | إجمالي السكريات 1.5 جرام |بروتين6.6 جرام | كالسيوم 17.8 ملجم | حديد 2.0 ملجم | بوتاسيوم 205.1 ملجم |
