" هذه أخبار جيدة لأن التغييرات في نمط الحياة هي الطريقة الوحيدة المعروفة للتخلص من الوزن بشكل فعال بمجرد أن يتمكن الشخص الذي يتبع نظامًا غذائيًا من فقدانه ، كما أظهرت الدراسات. لذا ، حتى لو كنت ، مثل معظم الآخرين ، قد اتبعت أنظمة غذائية متعددة في حياتك ، فمن المحتمل أنك استعدت الوزن مرة أخرى بمجرد التوقف عن النظام الغذائي. "
" وجدت هذه الدراسة أن من يتبع نظامًا غذائيًا نموذجيًا حاول إنقاص الوزن في نظام غذائي ست مرات أو أكثر في حياته ، وهم يفكرون باستمرار في فقدان الوزن ولكنهم يجدون صعوبة في ذلك. الأنظمة الغذائية المبتذلة مثل الكيتو لا تعمل ويمكن أن تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب على المدى الطويل."
ما الذي يعمل حقًا لفقدان الوزن
ما الذي يصلح لفقدان الوزن؟ تعد التغييرات في نمط الحياة هي أفضل نهج لفقدان الوزن بشكل دائم ومستدام ، مثل تجربة نظام Mayo Clinic الغذائي ، أو اتباع نظام غذائي نباتي في الغالب غني بالفواكه والخضروات والبقوليات والحبوب الكاملة والمكسرات والبذور مع تجنب المنتجات الحيوانية مثل اللحوم والألبان المليئة بالدهون المشبعة
للحصول على نظام غذائي نباتي لمدة أسبوعين مع أربع وصفات يوميًا ونصائح الخبراء ، التي تم إنشاؤها بواسطة RD نباتي ، جرب خطة النظام الغذائي النباتي لمدة أسبوعين من Beet وفقد الوزن بطريقة صحية ومستدامة.
الأفكار هي جزء من النتائج الرئيسية لدراسة شاملة "تقييم عقلية النظام الغذائي" التي سألت شريحة كبيرة من الجمهور: لماذا تحاول إنقاص الوزن؟ تعاون مركز Mayo Clinic للحياة الصحية مع Digital Wellness لإجراء الاستبيان.
يقوم الأطباء والباحثون في Mayo أيضًا بالإبلاغ عما يصلح بالفعل لفقدان الوزن المستدام على المدى الطويل ، وهو دافع مستدام ، وليس فقط لتبدو ساخنة في ثوب جديد ، على عكس النظام الغذائي أن كيم كارداشيان اعتادت أن تخسر 16 رطلاً لتناسب الفستان الذي ارتدته مارلين مونرو لتغني عيد ميلاد سعيد للرئيس جون ف.كينيدي.
الأمريكيون يريدون إنقاص الوزن من أجل الصحة
عندما يتعلق الأمر باتباع نظام غذائي ، أصبحت الصحة الآن دافعًا رئيسيًا: قال 83 بالمائة من المستجيبين إنهم يقدرون الصحة فوق كل التطلعات الأخرى. بالنسبة لمعظم الأمريكيين ، يعتبر الوزن مشكلة صحية. مع أكثر من ثلث الأمريكيين الذين يعانون من السمنة (يُعرف مؤشر كتلة الجسم بأكثر من 30 في المائة) وثلث آخر يعاني من زيادة الوزن سريريًا ، أخبر أطبائهم العديد من المستهلكين أنه من أجل أن يكونوا أكثر صحة ، فإن فقدان الوزن يمثل أولوية.
بالنسبة إلى النسبة المئوية الأخرى من أخصائيو الحميات ، يمكن أن يكون الدافع وراء تقليل أو فقدان كمية صغيرة من الوزن من خلال أهداف الصحة واللياقة البدنية بالإضافة إلى المظهر ، كما وجد استطلاع Mayo Clinic و Digital He alth.
بعض النقاط الرئيسية من استطلاع 200000 شخص:
- الأمريكيون مهتمون بفقدان الوزن للأسباب الصحيحة وليس للغرور أو المكانة
- الغالبية العظمى من المستجيبين لديهم دوافع جوهرية
- النسبة الأكبر من المشاركين الذين يلتزمون بالبرنامج هم من النساء
السمنة هي مصدر قلق صحي كبير في الولايات المتحدة
السمنة مرض آخذ في الارتفاع في الولايات المتحدة ويجعل الشخص أكثر عرضة للإصابة بأمراض أخرى مثل أنواع معينة من السرطان ومرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب والسكتة الدماغية. ارتفعت نسبة الأمريكيين الذين يعانون من السمنة بشكل ملحوظ خلال جيل واحد.
في الوقت الحالي في أمريكا ، يُعتبر أكثر من ثلثي السكان البالغين يعانون من زيادة الوزن بشكل خطير ، حيث يعاني 36.9 في المائة من البالغين الأمريكيين الذين تبلغ أعمارهم 20 عامًا أو أكبر من السمنة ، وهو ضعف ما كان عليه قبل ثلاثة عقود. ما يقرب من 15 في المائة من الأطفال والمراهقين يعانون من زيادة الوزن ، أي ثلاثة أضعاف ما كان عليه الحال في الثمانينيات.
للحصول على مخطط تفاعلي للسمنة حسب الولاية ، تحقق من هذه القصة وابحث عن حالتك.
" في مشكلة صحية ذات صلة ، يعاني حوالي 88 مليون بالغ مما يسمى بمرض السكري وهي حالة بدون أعراض تجعل من الصعب إنقاص الوزن ، ومع ذلك فمن الضروري أن نحاول من أجل صحتنا."
الاتجاه العالمي للصحة والعافية بعد COVID
" تجاوزت الصحة المظهر الجسدي باعتباره طموحًا بأكثر من خمس مرات لمن شملهم الاستطلاع ، بما يتفق مع نتيجة منفصلة مفادها أن الأمريكيين بعد COVID أصبحوا حاليًا أكثر تحفيزًا جوهريًا للحفاظ على وزن صحي. في السابق ، ربما كان هؤلاء الذين يتبعون نظامًا غذائيًا أكثر تحفيزًا لعوامل خارجية مثل المظهر والحالة. "
أكثر من 55 بالمائة من المشاركين في الاستطلاع اتبعوا نظامًا غذائيًا ست مرات على الأقل خلال حياتهم ، مما يشير إلى أن الأمريكيين يبحثون عن حل مستدام ومعقول لإدارة الوزن الصحي.
قال دونالد د.Hensrud ، MD ، MS ، المدير الطبي لبرنامج Mayo Clinic للحياة الصحية. "أردنا معرفة المزيد عن الدوافع والتطلعات المتعلقة بفقدان الوزن ، وما إذا كانت مرحلة الاستعداد أو الإحساس بالهوية قد لعبت دورًا في نتائج برنامج النظام الغذائي."
الهدف الصحي هو محفز قوي لفقدان الوزن
كان لدى معظم أخصائيو الحميات في الاستطلاع هدفًا صحيًا كحافز لفقدان الوزن ، فمن بين إجمالي 209 ، 269 شخصًا أجابوا على استبيان العقلية ، كان مؤشر كتلة الجسم لدى الغالبية منهم بدينًا: المتوسط بلغ مؤشر كتلة الجسم للأشخاص الذين أكملوا الاختبار 32.3. من الإجمالي ، تم تصنيف 30 في المائة على أنهم يعانون من زيادة الوزن و 56 في المائة يعانون من السمنة المفرطة.
من بين المستجيبين ، 40٪ قد اتبعوا نظامًا غذائيًا من مرة إلى 5 مرات في حياتهم و 22٪ اتبعوا نظامًا غذائيًا من 6 إلى 10 مرات. وكانت الغالبية العظمى (86 في المائة) من الإناث. اعمارهم بين 31-70 سنة بمتوسط اعمار 52 سنة
ما ينجح: تغيير نمط الحياة بدلاً من النظام الغذائي
"تشير الدراسة إلى أن الناس مستعدون لتغيير نمط حياتهم لأسباب وجيهة: لتحسين صحتهم. قال هنسرود "هذه أخبار جيدة". "هذا يعني أن نظامًا غذائيًا يغير نمط الحياة ، مثل نظام Mayo Clinic الغذائي الجديد ، سيكون مناسبًا لهم ومن المرجح أن يكون له نتائج إيجابية تستمر مدى الحياة."
لقد ثبت أن النظام الغذائي النباتي أكثر فاعلية من الكيتو والوجبات الغذائية الأخرى لتحقيق فقدان وزن صحي ومستدام وطويل الأمد. تشير الدراسات إلى أن الأشخاص الذين يتخلون عن اللحوم الحمراء ومنتجات الألبان كاملة الدسم والبروتينات الحيوانية بدلًا من المصادر النباتية لديهم مخاطر أقل للإصابة بأمراض القلب والسكري من النوع 2 وأنواع معينة من السرطان ، كما تقل لديهم مخاطر الوفاة من كل الأسباب.
لمزيد من المعلومات حول كيفية إنقاص الوزن عند اتباع نظام غذائي نباتي ، تفضل بزيارة قصص The Beet's Diet & Weightloss وجرب خطة النظام الغذائي النباتي لمدة أسبوعين مع 4 وصفات ونصائح الخبراء يوميًا.
