إذا كنت تعتقد أن اتباع نظام نباتي أو نباتي والتخلي عن اللحوم ومنتجات الألبان من أجل صحتك والكوكب يعني عدم تذوق الأطعمة المفضلة لديك في فئات منتجات الألبان أو اللحوم مرة أخرى ، فستكون مخطئًا. هناك الكثير من البدائل النباتية في السوق ، من الآيس كريم غير الألبان إلى بدائل الجبن - حتى لحم الخنزير المقدد النباتي - والتي سترضي ذوقك دون المساومة على قرارك بتناول طعام صحي. في هذه الأثناء ، لكل وجبة نباتية لديك ، فإنك تساعد في تقليل تأثير اختياراتك الغذائية على تغير المناخ.
إليك أحدث المنتجات النباتية التي يمكنك إضافتها إلى قائمة البقالة أو عربة التسوق ، والتي يمكن أن تجعل قرارك بالانتقال إلى المنتجات النباتية أسهل وأكثر إرضاءً في الوقت الحالي. تحقق من المنتجات النباتية المفضلة لهذا الأسبوع من محرري The Beet ، وشارك منتجاتك على صفحة The Beet على Facebook. نريد جميعًا أن نكون أصحاء ونباتيين معًا. ما هو اختيارك لهذا الأسبوع؟ ها هي لنا
لوسي المفضل
مشروب الطاقة النظيفة رونا بـ 10 سعرات حرارية
أنا مصمم على شرب المزيد من الماء ، وملء إبريق يوميًا وإضافة النعناع والليمون والتوت للحصول على ما احتاجه من 12 إلى 16 كوبًا يوميًا للبقاء رطبًا. ومع ذلك ، في بعض الأحيان أفتقد صديقي القديم ، دايت كوك ، وأحتاج إلى القليل من العصير الغازي (المعلب) الممتع. هذا هو المكان الذي يأتي فيه RUNA. إنه أكثر صحة بكثير من تلك المشروبات الغازية الخاصة بالحمية (المليئة بالأسبارتام ، الذي يتحول إلى الفورمالديهايد في جسمك) ويحتوي RUNA على 2 جرام فقط من السكر ، ومع ذلك فقط ما يكفي من أوراق Guayusa المعززة للطاقة ، والتي يتم حصادها من الأمازون Rainforest ، التي تتساءل كيف تعمل.
" تحتوي Gayusa على مادة البوليفينول و L-Theanine ، وعند تخميرها توفر ورقة Guayusa طاقة مستدامة ووضوحًا ذهنيًا وتركيزًا ، وفقًا لقصة العلامة التجارية. Guayusa عبارة عن ورقة فائقة الجودة توجد بشكل حصري تقريبًا في غابات الأمازون في الإكوادور. يتم تخمير الورقة مثل الشاي ، ولكنها في الواقع لا تتعلق بالشاي الأخضر أو الأسود ، وتحتوي على مادة الكافيين أكثر من فنجان القهوة ، وفقًا لموقع RUNA. أسسها خريجو براون ، بعد رحلة إلى الإكوادور ، الشركة تعيد وتصدر النبات حصريًا من العائلات التي تزرع غوايوسا في حدائق غابات مستدامة ومتنوعة بيولوجيًا. أنا أحب تويست الليمون ولكن جرب كل النكهات. يمكنك طلبه من موقع أمازون "
المفضل لدى ستيفاني
مشروع العلف مشروع آيس كريم كاجو
إذا كنت في مدينة نيويورك ، فمن المحتمل أن يكون لديك مصدر قلق واحد الآن: كيف يمكنني الاسترخاء في أسرع وقت ممكن؟ تتزامن هذه الأيام التي تزيد عن 90 درجة مع حقيقة أن يوم الآيس كريم الوطني يقترب بسرعة.أفضل طريقة لأخذ قسط من الراحة في يوم صيفي حار بلا شك الآيس كريم.
وأفضل آيس كريم نباتي؟ لا بد لي من المجادلة لصالح الآيس كريم الكريمي القائم على الكاجو من شركة Forager Project بعد أخذ عينات منها. خالية من منتجات الألبان وعضوية ، تأتي هذه الأطعمة في جميع النكهات الكلاسيكية المفضلة لديك: شوكولاتة حلوة ومر ، ورقائق النعناع ، وفانيليا ، وكراميل مملح ، وكوكيز وكريم. أود توجيه أي شخص نحو Cookies & Cream أو Bittersweet Chocolate ، اختياراتي الشخصية.
والأفضل من ذلك ، قدمها لأصدقائك غير النباتيين لأنهم لن يكون لديهم حقًا أي دليل على أن هذه الآيس كريم مصنوعة من حليب الكاجو وزيت جوز الهند ودقيق الشوفان للحصول على خيار نباتي لا يصدق يكدس كل الطريق إلى كلاسيكيات الألبان. شيء آخر رائع في عروض Forager هو أنه يمكن الوصول إليها على نطاق واسع.
للعثور على بائع تجزئة بالقرب منك ، استخدم محدد مواقع متجر Forager Project.
المفضلة هيلي
الطين \ WTR
خلال الشهرين الأولين تركت القهوة ، كنت أبحث عن بديل للكافيين وشرب الشاي لم يكن مرضيًا - الملمس والطعم لا يتمتعان بالثراء والقوام اللذان أحبهما في القهوة. لحسن الحظ ، وجدت المنتج المثالي الذي يرضي ذوقي ويقدم فوائد صحية - اثنان في واحد.
سمعت عن بديل القهوة ، MUD \ WTR ، في الماضي لأن مكتب Beet القديم (حياة العمل السابقة عن بُعد) كان يحتوي على المنتج بجوار أكواب K للموظفين ، وكنت أعرف دائمًا عندما يكون هناك شخص ما كان يصنع مشروب MUD \ WTR عندما سمعت أزيز الرغوة الكهربائية التي تمزج خليط المسحوق معًا. لم أجربها أبدًا في ذلك الوقت لأنني كنت مدمنًا على القهوة ، أحد الأسباب التي دفعتني للتخلي عنها.
في الوقت المناسب ، عندما كنت أبحث عن بديل ، اتبعتني إعلانات MUD \ WTR Instagram في كل مكان ، ربما لأنني كنت أبحث عن بدائل القهوة على Google. أثار تطبيق Instagram الجميل للشركة اهتمامي ، لذلك اضطررت إلى تجربة MUD \ WTR في وقت متأخر جدًا وأحببته في تلك اللحظة ، وما زلت أفعل ذلك.
بعد عدة أشهر من رحلتي الخالية من القهوة ، MUD \ WTR هو المشروب المفضل لدي ليس فقط من أجل ركلة الكافيين ولكن للطعم اللذيذ المريح ، والملمس السميك والكريمي ، والفوائد الصحية للمكونات مثل Lion's Mane و Chaga و Reshi و Turmeric و Cinnamon.
أفضل جزء في MUD \ WTR هو أن الكافيين ليس هو المكون الرئيسي ، في حين أن حبوب القهوة (المكون الوحيد) تحتوي على الكافيين ، لذلك تحصل على الطاقة التي تحتاجها بالإضافة إلى الامتيازات الأخرى ، مثل المساعدة في تعزيز نظام المناعة من الأطعمة الخارقة. بعد بعض البحث والتحدث مع الخبراء حول موضوع إيجابيات وسلبيات القهوة ، علمت أن الشخص العادي لديه أكثر من 200 ملغ من الكافيين من القهوة كل يوم بينما كوب واحد من MUD \ WTR يحتوي على 30 ملغ ويجعلني أشعر بالمزيد. تنبيه بدون قلق وقلق
ناهيك عن أن طعم MUD \ WTR حلو مثل فنجان الكاكاو الساخن بالقرفة. كما أن لها مذاق ترابي وحريش من الفطر الطبي والكركم.ليست هناك حاجة لإضافة أي سكر إلى هذا المشروب ولكني أحب إضافة المزيد من الماء الساخن إلى القاعدة لتخفيف النكهات عندما أضيف الكثير من البودرة (بسبب الإثارة بالطبع). إذا كنت تحاول الإقلاع عن القهوة ، أو تبديل روتينك الصباحي ، أو ببساطة تريد مشروبًا مريحًا بمذاق أفضل ، فإنني أوصي بشدة بتجربة MUD \ WTR لتجربة كل ما تبحث عنه.
لشراء MUD \ WTR ، قم بزيارة موقع الويب الخاص بهم.
المفضلكيتلين
ملح كل شيء حار من الطين الأحمر
لقد ارتفعت شعبية كل توابل البيغل بشكل كبير وبعد تجربة ملح كل شيء بالبهارات من ريد كلاي أفهم السبب. الملح الحار لكل شيء من الطين الأحمر عبارة عن مزيج من بذور السمسم الأسود وبذور السمسم الأبيض وبذور الخشخاش والثوم المجفف والبصل المجفف والفلفل الأحمر والملح. يجب أن أعترف عندما تلقيته لأول مرة ، لم أكن أعرف ماذا أضعه باستثناء خبز توست الأفوكادو ولكن بعد ذلك اكتشفت نفسي أستخدمه في كل شيء تقريبًا.إذا كنت تحب الركلة الحارة ، يضيف Red Clay's Everything S alt لمسة من الحرارة ولكن الكثير من النكهة لأي شيء سواء أضفته إلى البسكويت محلي الصنع ، أو رشه على توست الريكوتا النباتي أو حتى مزجه في مزيج درب!
Red Clay مصنوع يدويًا في ساوث كارولينا ويشتهر بمجموعة متنوعة من الصلصات الساخنة. إلى جانب الصلصات الساخنة ، لديهم أملاح وتوابل فريدة من نوعها بما في ذلك ملح كل شيء وملح مارجريتا حار وملح ماري بلودي حار. أكثر ما أحبه في هذه العلامة التجارية هو أنها تستخدم الحد الأدنى فقط من المكونات التي يتم الحصول عليها من مصادرها وصنعها في أمريكا. يمكنك شراء Red Clay's Spicy Everything S alt على موقع الويب الخاص بهم هنا ولتسوق الصلصات الساخنة وغيرها من المنتجات انقر هنا.
ماكس المفضل
Vive Immunity Boost الأصل
لا توجد طريقة أفضل لبدء اليوم. إن جرعة Vive Immunity Boost عبارة عن مشروب مليء بالعناصر الغذائية التي ستقوي جهاز المناعة لديك بغض النظر عن السبب. تقوم العلامة التجارية بتسويق هذا المشروب لمساعدة أي شخص يتعرض جهازه المناعي للخطر بسبب الطقس أو الإجهاد أو السفر أو نزلات البرد.المشروب عبارة عن جرعة مكثفة من الفيتامينات المليئة بالفواكه والزهور والجذور. لا أستطيع أن أوصي بهذا المشروب بما فيه الكفاية.
تحتوي جرعة تعزيز المناعة على جرعة من الزنجبيل والكركم والفلفل الأسود وعصير التفاح لإعطاء أي شخص ما يكفي من العناصر الغذائية لبدء اليوم. هذه أيضًا مجرد واحدة من العديد من لقطات العصائر الصحية للشركة. قم بزيارة الموقع لطلب أي من النكهات وأنماط مقويات المناعة. تعمل تقنية تعزيز المناعة بشكل أفضل في الصباح مع وجبة الإفطار ، مما يمنحك دفعة من الطاقة لبدء اليوم في الاتجاه الصحيح. إنها نكهة مكثفة ، لكن Vive يجعلها لذيذة جدًا لدرجة أنك سترغب في الحصول على نكهة أخرى بعد ذلك.