كيف تبدأ في التسميد

إذا كنت تفكر في بدء التسميد ، فهذا هو الوقت المثالي للبدء ، قبل موسم الزراعة مباشرة وعندما تكون معظم المدن على وشك إعادة تشغيل خدمات الاستلام. سواء كنت من سكان المدينة مع مطبخ صغير أو تعيش في منزل حيث لديك مساحة لحديقة خلفية ، فإن التسميد يعد طريقة رائعة لتقليل انبعاثات الكربون عن طريق تحويل نفايات المائدة الخاصة بك إلى سماد طبيعي غني بالتربة بجهد ضئيل للغاية

التسميد سهل ، ولا يتطلب أي معدات خاصة (أو ديدان!) ، ويمكن إجراؤه على منضدة المطبخ ، في دلو أو وعاء متوسط ​​الحجم ، أو أي حاوية مغطاة.كل ما عليك فعله هو البدء بإضافة قصاصات. ليس فقط أي قصاصات ، ولكن تلك الخاصة بالخضروات والأوراق والقشور والبذور وأي شيء يأتي من نبات ينمو في الأرض: فكر في كل القصاصات العضوية التي ترميها في يوم واحد: حفرة وقشر الأفوكادو ، ونصائح الجزر ، قشور البرتقال ، وسيقان وأوراق البروكلي ، وأوراق الخرشوف ، وبذور الفلفل الأخضر ، وأمعاء الشمام ، وحتى بقايا القهوة ، والتي يمكن أن تدخل جميعها الآن في سمادك.

ما الذي لا يدخل في سلة السماد؟ منتجات حيوانيه. ويشمل ذلك اللحوم ، أي شيء أتى في الأصل من حيوان أو منتج ثانوي ، بما في ذلك الزبدة والعظام وفضلات اللحوم والمايونيز وجلد الدجاج والبيض. (ومع ذلك ، يمكن أن تدخل قشور البيض طالما أنها خالية تمامًا من البياض والصفار). أضف القهوة المطحونة وأوراق الشاي وسيقان النباتات أو الأغصان والأوراق. فكر في الأمر بهذه الطريقة: تتعفن الحيوانات ، بينما تتفكك النباتات وتعود إلى التربة ، وبذلك تجلب مع هذه العملية جميع العناصر الغذائية الغنية مثل النيتروجين والمعادن المستخدمة في زراعتها في المقام الأول.بمجرد أن تبدأ ، يكون الأمر ممتعًا وينتهي بك الأمر إلى تقليل النفايات المنزلية وتحتاج إلى التخلص من القمامة إلى النصف تقريبًا.

لماذا يجب عليك التسميد؟لا يقلل التسميد من إجمالي المخلفات ويقلل من مخلفات القمامة المنزلية فحسب ، بل يخلق أيضًا طبقة تربة سوداء غنية بالمعادن تساعد نباتاتك للنمو ، يعمل كسماد طبيعي غير كيميائي ، يحارب الطفيليات ، ويغذي التربة والنبات في النهاية لإضافة المغذيات والنيتروجين الذي تم سحبه من التربة في عملية النمو. يشبه رد الجميل ودفعه دفعة واحدة ، لكن المستفيد من هذا الكرم هو النباتات والكوكب.

قالت ريبيكا لوي ، مؤسِّسة موقع Compostess الإلكتروني ومؤلفة Compost City ، للخبير الإستراتيجي في مارس: "إن السماد هو النسخة البشرية لإعادة إنشاء ما تفعله الطبيعة الأم في البرية: أخذ مساحة مسيطر عليها و خلط المواد العضوية المختلفة معًا في كوكتيلات سحرية أو وصفات مناسبة للنظام."

بمجرد أن تبدأ في التسميد ، تأخذ حاويتك الصغيرة المليئة بالقصاصاتوتضعها في الخارج يمكن أن تبقى لأسابيع أو حتى أشهر ، وخلال هذه الفترة يندمج كل شيء معًا ويتحلل إلى مادة مضافة غنية بالتربة ، عندما تنشرها في النهاية على التربة حيث تنمو نباتاتك ، تعمل كغذاء نباتي أو محسنات ، وتزودها بالأسمدة الغنية بالنيتروجين التي تغذيها وتساعدها على النمو. إليك كل ما تحتاجه للبدء في التسميد - اقرأ هذا قبل أن ترمي قلب التفاح التالي أو تقشره في القمامة.

سماد للمبتدئين: إليك كيفية بدء السماد الخاص بك

ربما تقوم بالفعل بإعادة التدوير ،وهو أمر رائع لكوكب الأرض. الخطوة المنطقية التالية هي البدء في التسميد ، والذي لن يقلل بشكل كبير من حجم القمامة وتقليل النفايات فحسب ، بل سيخلق أيضًا سمادًا غنيًا لإضافته إلى نباتاتك ، والذي سيكون مفيدًا لهم ويساعد في استبدال الأسمدة الكيماوية التي ربما أضفتها في الماضي.يعتبر التسميد أمرًا سهلاً ويمكن لأي شخص القيام بذلك باستخدام بعض القواعد الأساسية. فقط تذكر: إذا نمت فإنها تذهب (إلى السماد) وإذا كانت تمشي أو لها وجه ، ضعها في النفايات.

أولاً: لماذا يجب أن تبدأ في التسميد؟

أي شخص يريد تقليص بصمته الكربونية ، وتقليل إنتاجه الإجمالي من النفايات ، وتقليل تأثيره على البيئة ، وفي الوقت نفسه مساعدة المزارعين المحليين أو البستانيين المحليين على النمو بشكل عضوي أكثر باستخدام السماد العضوي كسماد خالٍ من المواد الكيميائية ، يجب أن سماد. يمثل الطعام المهدر 30 في المائة من إجمالي غازات الدفيئة (بما في ذلك الموارد اللازمة لزراعتها) لذلك يمكن تقليل غاز الميثان من مكبات النفايات عن طريق تحويل نفاياتنا العضوية إلى سماد وإعادة تغذية التربة الغنية بالمحاصيل العضوية المحلية.

عندما تدخل في البستنة ، فإن الخطوة التالية هي البدء في التسميد.أو إذا كنت من سكان المدينة وتريد تقليل نفاياتك ، فإن التسميد هو طريقة رائعة افعلها. للحصول على قائمة بالمدن التي تقدم خدمات جمع السماد وتوصيله ، تحقق من قائمة Rethink Green التي تضم 15 مدينة تساعدك في الحصول على السماد.التسميد هو في الأساس عملية رمي كل النفايات العضوية في حياتك. يمكن أن يشمل ذلك نشارة الحديقة أو أوراق الفناء ، وفضلات المطبخ النباتية (بخلاف جميع اللحوم ومنتجات الألبان والدواجن والأسماك) والفاصوليا والبذور وأوراق الشاي وبقايا القهوة التي قد تتخلص منها في القمامة. يبدأ في الانهيار ويتحول في النهاية إلى تربة غنية ومظلمة وكثيفة يمكن استخدامها كسماد ومغذيات نباتية وأغذية نباتية.

ما هو السماد وكيف يعمل؟

" التسميد هو عملية إعادة تدوير المواد العضوية من خلال السماح لها بالعودة إلى حالتها الطبيعية: تربة غنية كثيفة داكنة ومليئة بالمغذيات لزراعة النباتات والخضروات. قد تبدو عملية جمع قصاصاتك غريبة إلا إذا نشأت في مزرعة - والسماد عبارة عن ذهب أسود للمزارعين الذين يستخدمونه لتخصيب محاصيلهم ونباتاتهم - ولكن حتى عندما اعتاد أحد سكان المدينة التخلص من كل شيء في نفس الصندوق ، بمجرد أن تبدأ في التسميد ، ستدرك: إنه سهل ، لا رائحة له ، ويقلل من نفايات أسرتك بنسبة كبيرة ، حتى النصف.لن تشم رائحة القمامة العادية على الإطلاق إذا كنت من آكلى الطعام النباتي ، لأن غالبية القمامة الأخرى التي تنتجها ستكون أيضًا نظيفة وقابلة لإعادة التدوير. يعتبر التسميد هو أفضل طريقة لتقليل انبعاثات الكربون الخاصة بك وتجعلك تتعرف على حدائق المجتمع المحلي التي تلتقط السماد إذا لم يكن لديك استخدام له في فناء منزلك أو منزلك. "

كيف تبدأ السماد الخاص بك

أولاً ، احصل على سلة المهملات. أو حتى تصل ، ما عليك سوى استخدام وعاء وغطاء قديمين. ضعه على جانب منضدتك بالقرب من مكان تقطيع الخضار أو تحضير العصائر. أثناء الفرم ، قم برمي الأطراف والجلود والقشور والبذور في السلة واتركها. بعد بضعة أيام ، قد تبدو ناضجة أو متعفنة قليلاً لكنها لن تشم رائحتها بطريقة سحرية (إلا إذا قمت عن غير قصد بإضافة بعض المنتجات الحيوانية مثل الحليب أو الزبدة ، ولكن حاول ألا تدع ذلك يحدث. وعند إضافة العناصر ، ستلاحظ ذلك يبدأ السماد في الانكماش.

بمجرد أن تتحلل كومة القصاصات الخاصة بك بالفعل ، ستصبح أقل من نصف حجمها الأصلي ، حيث تتحلل العناصر وتتقلص إلى العناصر الغذائية الأساسية.يجب أن تحتوي سلة المهملات الخاصة بك على مرشح في الأعلى لالتقاط أي غازات تخرج من الخضروات. بمجرد امتلاء سلة المهملات ، تريد وضعها في مركز محلي أو حديقة مجتمعية أو استلامها. من السهل العثور على نقطة إنزال في منطقتك. ستحصل بعض الخدمات حتى مقابل رسوم رمزية ، وستقوم خدمة واحدة على الأقل في مدينة نيويورك أيضًا بتوصيل الخضروات العضوية من المزرعة المحلية التي يتبرعون بها بالسماد العضوي ، كحافز للحفاظ على هذا الذهب الأسود.

ماذا تفعل بسمادك

مع بدء رفع قيود فيروس كورونا المستجد COVID-19 ، يتم الآن إعادة تشغيل العديد من برامج التسميد في المدن التي كانت متوقفة ، وتقوم المدن ، بما في ذلك نيويورك ، بإعادة تشغيل برامج السماد الخاصة بهم. كل ما عليك فعله هو الاتصال بالرقم 311 واطلب وضع مبناك أو منطقتك في جدول الاستلام ، وإذا كنت تعيش في سان فرانسيسكو أو سياتل أو مدن أخرى بها سماد إلزامي ، فأنت محظوظ. تحقق مع سلطات إعادة التدوير في مدينتك لمعرفة كيفية الحصول على القصاصات أو مراكز الإنزال.ستتاجر بعض الحدائق المجتمعية بالمنتجات لمواد السماد أو تقدم أسعارًا مخفضة للخضروات الطازجة.

" ابدأ في إجراء القليل من البحث وستجد أماكن للتسرب أو حتى الخدمات التي تلتقطها. في نيويورك ، على سبيل المثال ، بدأت شركة GrowNY مواقع الإنزال المحلية للمساعدة في تشجيع الناس على التسميد ولدعم برنامج المدينة المتنامي لإعادة تدوير الصناديق البنية. ولكن عندما توقف التسميد في جميع أنحاء المدينة في مارس الماضي بسبب قيود COVID-19 ، بدأت مهندسة معمارية شابة تُدعى Vivian Lin في خدمة التقاط السماد العضوي مقابل رسوم رمزية ، وستقوم أيضًا بتوصيل المنتجات العضوية عندما تلتقطها. للحصول على التفاصيل ، تسمى شركتها GroundCycle ، وهي شركة متنامية. يوجد في سان فرانسيسكو برنامج إلزامي لإعادة تدوير السماد ، بعد أن بدأت أول برنامج تسميد لها في الثمانينيات ، في حين أن سياتل لديها برنامج مخصص ، وإذا لم تكن بلدتك أو مدينتك حتى الآن ، فاتصل بعضو المجلس المحلي أو المرأة واطلب ذلك يبدأ البرنامج. "

" إذا كنت تعيش في نيويورك ، فستنتشر نقاط الالتقاء في جميع أنحاء المدينة ، والبرنامج على وشك البدء مرة أخرى ، لذا تعرف على مكان قريب منك أو اتصل بالرقم 311 واطلب سيارة بيك آب بحلول 1 أغسطس ، 2021 ، حيث ستبدأ المدينة إعادة تدوير سلة المهملات البني مرة أخرى ، بدءًا من الخريف. "

صندوق سماد خشبي كامل صور جيتي

لا تبدأ الرائحة؟

تحتوي معظم صناديق السماد الخاصة بسطح العمل على مرشح فحم صغير في الأعلى يزيل أي رائحة. إذا بدأت رائحة السماد في الرائحة ، فقم فقط بإفراغه من الدلو الصغير لعداد المطبخ وفي الحاوية الكبيرة في الفناء الخلفي. إذا أصبح ذلك صعبًا ، فقد ترغب في إضافة المزيد من نشارة الخشب أو القهوة المطحونة غير المعالجة ، وكلاهما يمتص الرطوبة الزائدة ويخرج الرائحة من العناصر المتحللة التي غالبًا ما تكون أكثر رطوبة مثل قصاصات الفاكهة. ضِعْه أو كزه أو قلبه أو اقلبه ، بحيث يمكن للكومة إطلاق بعض الغازات في الهواء (ارتداء قناع أو باندانا لتنقذ نفسك من استنشاق الروائح الكريهة.)

هل تحتاج إلى الديدان أو الحشرات لبدء التسميد؟

لا. أنت بالتأكيد لا تحتاج إلى إضافة الديدان أو غيرها من الحشرات أو الزواحف المخيفة إلى السماد الخاص بك. بمجرد دخولهم إلى الحديقة أو في الخارج ، من المحتمل أن يجدوا طريقهم إلى الحاوية الخارجية الخاصة بك في أي حال ، ولكن في كلتا الحالتين ، تتفكك الجزيئات بشكل جيد من تلقاء نفسها. الشيئان اللذان ستحتاجهما هما حاوية كونترتوب بغطاء والتي يمكن أن تكون أيضًا دلوًا محددًا بفلتر فحم لامتصاص الرائحة ومكان خارجي لإلقاء القصاصات عليه. تعتبر الأسطوانة التي تدور إضافة رائعة إلى الفناء الخلفي الخاص بك (فقط قم بإخفائها بعيدًا عن الأنظار) حيث يمكنك قلب السماد مرة واحدة في الأسبوع أو نحو ذلك والحفاظ على تغطيتها وتتحرك عبر خطواتها الطبيعية. عند إضافة العناصر ، قم بالتبديل من جانب إلى آخر للحفاظ على السماد المتحلل بالتساوي بحيث يكون لديك دائمًا جانب واحد أكثر استعدادًا من الآخر لنشره على نباتاتك.

لماذا يعتبر التسميد رائجًا؟

ينمو التسميد في جميع أنحاء البلاد حيث يدرك المزيد من الناس أنها طريقة سهلة لمساعدة الكوكب ، وخفض انبعاثات الكربون ، وإعادة التدوير بطريقة مفيدة (الآن بعد أن علمنا أن معظم البلاستيك لا يُعاد تدويره ، بل ينتهي به المطاف في مقالب القمامة ، أو ما هو أسوأ ، محيطاتنا) ، ودفعها للمضي قدمًا في النمو المستقبلي للبستنة العضوية والمساعدة في زراعة النباتات بدون مواد كيميائية.

"

للحصول على معلومات حول إعادة التدوير ، الاستلام والتوصيل بالقرب منك ، انتقل إلى CompostNow واكتشف ما إذا كانت خدمات إعادة التدوير المحلية الخاصة بك تتضمن ذلك ، وإذا لم يطلبوا من ممثليك البدء بها. أو ، تواصل مع مزرعة المجتمع المحلي أو الحديقة واسأل عما إذا كانوا سيسمحون لك بإسقاط الذهب الأسود ، >."