الأكل الصحي أسهل كثيرًا عندما يكون لديك الأدوات المناسبة. إن امتلاك خزانة مؤن وثلاجة جيدة التجهيز يقطع شوطًا طويلاً في إعداد نفسك للوجبات الناجحة ، لكنك تحتاج أيضًا إلى المعدات المناسبة!
تتطلب الأطعمة الكاملة والوجبات النباتية تحضيرًا يوميًا لتحويل وفرة المنتجات إلى وجبات يسيل لها اللعاب. من الأجهزة إلى تخزين الوجبات ، ستعمل معدات الطهي والأدوات المسبقة المناسبة على تبسيط تحضير وجبتك والحفاظ على طعامك طازجًا للحصول على أقصى قدر من النكهة.تأكد من أن مطبخك جاهز للتحدي مع هذه المجموعة من الأدوات التي ستجهزك للتعامل مع أي وصفة نباتية.
-
خلاط عالي الطاقة
الخلاط القوي هو أفضل صديق لإعداد الوجبات النباتية. بالإضافة إلى العصائر ، يعد الخلاط عالي القوة الخاص بك بمثابة متجر شامل لصنع زبدة المكسرات الصحية واللذيذة ، والشوربات ، والتغميسات ، والخلطات ، والتوابل ، والصلصات وأكثر من ذلك. من وقت الوجبة إلى وقت الوجبة الخفيفة ، هذا الجهاز ضروري لإدخال الأطعمة المغذية في خطة وجبتك.
إذا كنت مهتمًا بخيار أرخص ، فراجع NutriBullet الذي يبيع بالتجزئة بأقل من 60 دولارًا.
-
محضر طعام
امزج ، وفرم ، وشريحة ، وبشر ، وعجن ، واستحلاب وهرس مع رفيق المطبخ هذا. تسمح لك متانة محضر الطعام بتشغيل أي مهمة تحضيرية - من تقطيع الثوم إلى تقطيع الملفوف.عندما يتعلق الأمر بالحجم ، كلما كان الحجم أكبر كلما كان ذلك أفضل لمعالجك حتى تتمكن من التحضير أكثر في وقت أقل.
-
ورقة عموم
الاحتمالات لا حصر لها مع مقلاة في مطبخك. من تحميص الخضار إلى خبز التوفو والجرانولا محلية الصنع ، تعتبر الصينية (أو اثنتين!) ضرورية للأطعمة المغذية محلية الصنع. كما أنها ضرورية للوجبات البسيطة واللذيذة في المقلاة - وهي حل سهل لعشاء سريع وصحي.
-
سيلبات ماتس
تخطي رذاذ الطهي والتشحيم وورق الزبدة بمجموعة من الحصائر غير اللاصقة التي تضمن سهولة التنظيف. اختر الحصائر المصنوعة من السيليكون المخصص للطعام وأعد استخدامها مرارًا وتكرارًا لكل ما تبذلونه من الخبز والتحميص.
-
طباخ بطيء
هذا حلم طباخ مشغول يتحقق.استخدمه للتعامل مع وقت الوجبات وفقًا لجدولك الزمني. قم بإعداد العشاء في الليلة السابقة أو في صباح اليوم ودع الطباخ البطيء يقوم بالباقي. إنه مثالي لإعداد الحساء والشوربات اللذيذة والصحية ، ولكنه أيضًا قوة عمل قوية يمكنها طهي الأوعية المقاومة للحرارة ووجبات الإفطار والحلويات من أجلك بينما تتعامل مع بقية قائمة المهام.
-
قدر ضغط
عندما لا يكون لديك الوقت الكافي ، يكون قدر الضغط هو الحل. احصل على العشاء جاهزًا في نصف الوقت مع هذا الجهاز الذي يضبط الوقت ودرجة الحرارة والضغط بين الطهي السريع والبطيء. مساعد آخر لتوفير الوقت ، كما أنه يقلل من الفاصوليا الجاهزة وجبتك الجاهزة في جزء صغير من الوقت إذا تم طهيها على الموقد.
-
Scanpans
إذا كنت تركز على الأكل الصحي ، فقم بتدوين أدوات الطهي! الطلاء غير اللاصق الحاصل على براءة اختراع من هذه الشركة الشهيرة في الدنمارك خالٍ من حمض البيرفلوروكتانويك (PFOA) ، وهو مادة كيميائية من صنع الإنسان توجد في معظم أواني الطهي غير اللاصقة.والنتيجة هي إناء يضفي المزيد من النكهة على طعامك مع تنظيف سهل.
-
فرن هولندي
هذا هو القدر الوحيد الذي تحتاجه للشوربات واليخنات والباستا والصلصات ويمكنك طهي الوجبة بأكملها وتقديمها في نفس القدر مباشرة من الفرن إلى مائدة الطعام الخاصة بك. لا غنى عنه لمطبخ صحي.
-
سبيراليزر
تحول هذه الأداة المفيدة أي خضروات إلى معكرونة أو أرز لإعداد مجموعة متنوعة من الوجبات التي تعمل بالطاقة النباتية. هذا "الجهاز" البسيط يجعل من السهل تناول المزيد من الخضار!
-
سكين الشيف
لا تقلل من شأن جودة السكين الجيد! باستخدام هذه الشفرة فقط ، احصل على كل ما تحتاجه مقطوعًا ومقطعًا إلى شرائح.
-
ألواح تقطيع مرنة
يمكن تحويل أو ثني هذه الحصائر متعددة الاستخدامات لتفريغ المكونات المقطعة في الأواني والمقالي المنتظرة. احتفظ بمجموعة متنوعة في متناول اليد بألوان مختلفة حتى تتمكن من استخدامها مع أنواع مختلفة من الأطعمة لتجنب انتقال التلوث. اختر ألواح غير سامة وخالية من مادة BPA مصنوعة من مواد مضادة للميكروبات.
-
عبوات زجاجية
احتفظ بمجموعة متنوعة من الأحجام والأشكال المخزنة في مطبخك حتى يكون لديك دائمًا التخزين المناسب في متناول اليد. سواء كنت تقوم بإعداد وجبات الطعام أو تخزين بقايا الطعام ، فإن العبوات الزجاجية هي الطريقة المناسبة لإعادة التسخين بسهولة.
-
أكياس تخزين قابلة لإعادة الاستخدام
تخلص من الأكياس البلاستيكية! استبدلها بأخرى قابلة لإعادة الاستخدام تكون أفضل للبيئة وطعامك. متوفر بأحجام وألوان متنوعة ، يمكنك تنظيم وجباتك الخفيفة ومكونات تحضير الوجبات وبقايا الطعام بسهولة.
-
إنتاج أكياس مايرز
حافظ على منتجاتك طازجة باستخدام هذه الأكياس القابلة لإعادة الاستخدام والمصنوعة من معدن طبيعي تخلق بيئة تخزين تطيل من عمر الفاكهة والخضروات. إنها مثالية لجميع أنواع الفواكه والخضروات والأعشاب - ويمكن استخدامها أيضًا لتعبئة الطعام.
-
ميسون الجرار
يمكن استخدام هذه الأواني الزجاجية المريحة بعدة طرق. من تنظيم مكونات المخزن وتعبئة وجبات الغداء إلى تخزين الصلصات والتوابل ، تعتبر برطمانات ميسون ضرورية لإعداد الوجبات وتخزينها.
