يضع القاضي مارك كوبان ، القاضي مارك كوبان ، رهاناته على ابتكار شركة التكنولوجيا الحيوية Wild Earth مرة أخرى ، مما يساعد الشركة في الحصول على حزمة استثمارية بقيمة 23 مليون دولار خلال جولة التمويل الأخيرة. استضافت Wild Earth - المعروفة بطعامها المبتكر للحيوانات الأليفة - أحدث جولة استثمارية لها بمساعدة الممثل الكوبي والنباتي بول ويلسي والعديد من الشركات الاستثمارية. أطلقت الشركة الناشئة التي تتخذ من كاليفورنيا مقراً لها في محاولة لتوفير أغذية صحية للحيوانات الأليفة دون الحاجة إلى ذبح الحيوانات. يتميز البديل المستدام أيضًا ببصمة بيئية أخف ، مما يسلط الضوء على الفوائد المستدامة لأغذية الحيوانات الأليفة القائمة على الخلايا.
قال كوبان "Wild Earth هي الرائدة في أغذية الحيوانات الأليفة النباتية". "أنا متحمس لما أنجزوه وأتطلع إلى رؤيتهم يصبحون رائدين في أغذية الحيوانات الأليفة التي تعتمد على الخلايا."
تقدم شركة التكنولوجيا الحيوية حاليًا مجموعة مختارة من أغذية الكلاب النباتية ، ولكن بعد جولة التمويل الناجحة ، تتطلع العلامة التجارية إلى تطوير طعام قائم على الخلايا للحيوانات الأليفة في أقرب وقت ممكن بحلول عام 2022. العلامة التجارية ، في انتظار الموافقة التنظيمية ، ستستخدم التمويل من حزمة الاستثمار هذه لتعزيز ممارساتها التنموية والاستعداد للتوزيع على الصعيد الوطني.
في عام 2019 ، كشفت الشركة عن علاج الكلاب المعتمد على الخلية المصنوع من ثقافة koji - وهي فطر تتكاثر في بيئة معملية باستخدام عملية خاصية تعزز قيمة البروتين. تسمح هذه العملية لـ Wild Earth بإنشاء كوجي قائم على الخلايا مع بروتين أكثر من شريحة لحم حيوانية. يمثل الظهور الأول أول تفاعل للشركة مع شركة كوبان ، التي منحت الرئيس التنفيذي ريان بيثنكورت 550 ألف دولار مقابل 10 في المائة من الشركة.منذ ذلك الحين ، اكتسبت الشركة قوة جذب كبيرة ، وجذبت انتباه العديد من الشركات الاستثمارية بما في ذلك One Ventures و Veginvest و Big Idea Ventures.
قال مؤسس One Venture ، Tom Chi ، "إن إنتاج اللحوم هو الجزء الأكثر كثافة من حيث المناخ في نظامنا الغذائي ، حيث يتسبب في انبعاثات تقارب ما يقرب من قطاع الطاقة العالمي". "تعمل Wild Earth على تغيير اللعبة من خلال معالجة نسبة 20 في المائة من استهلاك اللحوم التي تذهب إلى الحيوانات الأليفة. يمتلك فريقهم مزيجًا فريدًا من غريزة المستهلك والمهارة العلمية العميقة ، مما يسمح لهم بإنشاء طعام حيوانات أليفة صحي بشكل استثنائي يحبه الحيوانات الأليفة. نحن متحمسون لقيادة جولتهم الأخيرة ونتطلع إلى إحداث فرق لكوكبنا وحيواناتك الأليفة! "
المهمة المركزية لـ Wild Earth هي تقليل الإنتاج المفرط للحوم اللازم لإنتاج أغذية الحيوانات الأليفة دون تعريض القيمة الغذائية لأطعمة الحيوانات الأليفة للخطر. تهدف الشركة إلى استخدام مزيج من الخلايا والفطريات والمكونات النباتية لتعزيز الاستدامة في سوق أغذية الحيوانات الأليفة.تعتزم العلامة التجارية تطوير الدجاج ولحم البقر والمأكولات البحرية القائمة على الخلايا من التكنولوجيا الخاصة بها من أجل توفير مجموعة متنوعة من المنتجات في السوق.
وجد تقرير صادر عن باحثي جامعة كاليفورنيا أن طعام القطط والكلاب مسؤول عن ما يقرب من ربع الغازات المسببة للاحتباس الحراري التي تسببها الزراعة الحيوانية. يدعي التقرير أن خفض إنتاج اللحوم في صناعة أغذية الحيوانات الأليفة يمكن أن يمنع ما يقرب من 64 مليون طن من انبعاثات ثاني أكسيد الكربون.
تنضم Wild Earth إلى صناعة أغذية الحيوانات الأليفة المتنامية القائمة على الخلايا من بين شركات أخرى مثل لأن ، الحيوانات. في وقت سابق من هذا العام ، كشفت الشركة عن منتجها الافتتاحي مع ملف تعريف ارتباط لحوم الفئران على أساس الخلية للقطط. طرح المنتج الجديد لأول مرة في معرض تجاري SuperZoo في لاس فيجاس ، لأن الحيوانات تهدف إلى إطلاق علاج القطط المستندة إلى الخلايا في السوق بحلول عام 2022.
"الهدف النهائي لمعظم شركات اللحوم المستزرعة هو إنشاء منتج يسمح بإخراج الحيوانات من سلسلة التوريد الغذائي" ، هذا ما قاله الرئيس التنفيذي والمؤسس المشارك لشركة لأن الحيوانات شانون فالكونر لشركة Fast Company في أغسطس. .ونظرًا لأن البشر هم أكبر مستهلكين للحوم التقليدية ، فمن المنطقي التركيز على البشر عند صنع منتج لحوم مستنبتة. ومع ذلك ، فإن الشيء الذي لا يدركه معظم الناس هو أنه بالإضافة إلى البشر ، هناك مجموعة سكانية أخرى ذات أهمية كبيرة تدفع صناعة الزراعة الحيوانية إلى الأمام: حيواناتنا الأليفة ".
استثمارات مارك كوبان النباتية
صناعة أغذية الحيوانات الأليفة القائمة على الخلايا ليست المشروع المستدام الوحيد الذي يحقق مصلحة الكوبيين. الكوبي - الذي كان نباتيًا منذ عام 2019 - بدأ في زيادة استثماراته القائمة على النباتات خلال السنوات الأخيرة. من خلال Shark Tank ، استثمرت شركة Cuban في العلامة التجارية للوجبات الخفيفة Pan’s Mushroom Jerky ، والعلامة التجارية للحوم النباتية المملوكة للأسود ، Everything Legendary ، والعلامة التجارية Snacklins ذات الأصل النباتي ، وشركة البروتين النباتي السيدة Goldfarb’s Unreal Deli.
في وقت سابق من هذا العام ، استثمر رجل الأعمال الملياردير مليوني دولار في شركة Numilk لأجهزة المطبخ - وهي شركة أنشأت آلة لصنع حليب خالٍ من منتجات الألبان في المنزل.تهدف الشركة إلى تقليل النفايات مع منح المستهلكين فرصة صنع حليبهم من الجوز والنبات من الشوفان واللوز وغير ذلك.
الأسباب المفاجئة التي جعلت هؤلاء المطربين الخمسة في البلاد خاليين من اللحوم
صور غيتي
1. أحب كاري أندروود حيوانات مزرعة عائلتها
حازت كاري أندروود الحائزة على جائزة جرامي سبع مرات على الإشادة لنطاقها الصوتي "الهائل". عندما يتعلق الأمر بنظامها الغذائي ، فإن أندروود من محبي بوريتو الإفطار والكثير من التوفو. كما أنها لا تخجل من تناول الكربوهيدرات. وفقًا لـ Cheat Sheet ، فإن إحدى وجباتها الخفيفة المفضلة هي الكعك الإنجليزي المحمص مع زبدة الفول السوداني.صور غيتي
2. يريد بليك شيلتون مواكبة صديقته الأكبر سنا
المغني وكاتب الأغاني ومدرب The Voice ، بليك شيلتون ، 43 عامًا ، يعمل على الحفاظ على لياقته مؤخرًا بمساعدة حبه الطويل ، جوين ستيفاني ، وهو نباتي وطلب منه التخلّي عن اللحوم إذا أراد لتشعر باللياقة البدنية وفقدان بعض الوزن.كان شيلتون يحاول مواكبة مستوى لياقة ستيفاني المثير للإعجاب ، وفقًا لمقابلة أجراها ستيفاني هذا الخريف. مغنية No Doubt السابقة وفتاة Hollaback نباتية منذ فترة طويلة ، وتأكل نظامًا غذائيًا نباتيًا في الغالب ، وهي تتمتع بلياقة فائقة - وفي سن الخمسين ، تبدو أصغر من سنواتها. قال مصدر لـ Gossipcop ، "أخبرته جوين أن الطريقة التي يفقدها بها هي الابتعاد عن اللحوم والكربوهيدرات السيئة". نحن نتجذر له !.صور غيتي
3. شانيا توين لديها مفتاح لبشرة رائعة
مغنية موسيقى الريف الأكثر مبيعًا في التاريخ لا تشتري أي وجبات عشاء غالية الثمن بعد الأداء. باعت "Queen of Country Pop" أكثر من 100 مليون أسطوانة لكنها تقول إنها تبقي نظامها الغذائي الخالي من اللحوم بسيطًا. إنها نباتية وتأكل القليل جدًا من منتجات الألبان - رغم أنها قالت في بعض الأحيان إنها تأكل البيض.4. أنيت كونلون ، فنانة فولكلورية ذات شغف
مغنية وكاتبة أغاني أمريكانا أنيت كونلون هي أيضًا نباتية شغوفة. بدأت "The Compassionette Tour" في محاولة لجلب التعاطف والوعي الاجتماعي والتفاعل البشري وقضايا الحيوانات للجمهور العادي.صور غيتي / أرشيف مايكل أوكس