سيحتوي المعسكر السنوي السابع لكرة القدم للاعب ماريو أديسون على قائمة غداء نباتية بالكامل. ستشترك نهاية Buffalo Bill الدفاعية مع شركة Nabati Foods - وهي شركة تكنولوجيا الأغذية النباتية التي تقدم مجموعة واسعة من الأطعمة المغذية والصحية - لجلب 650 طفلًا تتراوح أعمارهم بين 8 و 18 عامًا غداء نباتي. يستضيف أديسون معسكر كرة القدم هذا في مسقط رأسه في برمنغهام ، ألاباما ، برعاية منظمة ماريو أديسون للشراكة المجتمعية.
ستوفر شركة Nabati Food البرغر النباتي لجميع المشاركين البالغ عددهم 650 في معسكر أديسون لكرة القدم.يقام معسكر كرة القدم في 26 يونيو من الساعة 9 صباحًا حتى 1 ظهرًا ، مما يمنح الرياضيين الشباب فرصة لتجربة وجبة مغذية بالكامل ومليئة بالنباتات. في حين أن العديد من الأحداث الرياضية والرياضية تعزز النظم الغذائية الحيوانية للبروتين ، فإن أديسون ونباتي فود ستوفر بديلاً نباتيًا غنيًا بالبروتين.
"تفخر شركة Nabati Foods برعاية هذه المبادرة السنوية الرائعة بقيادة ماريو أديسون لصالح سكان برمنغهام ،" أحمد يحيى الرئيس التنفيذي لشركة Nabati Foods. "أطلقت شركة Nabati Foods مؤخرًا منتجات اللحوم والجبن النباتية في الولايات المتحدة ، وهذه هي الطريقة المثالية للاحتفال بهذا الإطلاق. يتم تصنيع منتجاتنا بعناية لتكون خيارات مغذية وصحية ولذيذة ومستدامة للناس من جميع الأعمار. نتطلع إلى أن نكون جزءًا من هذا البرنامج الرائع في ألاباما. "
تنتج شركة Nabati Foods طعامًا خاليًا من مسببات الحساسية الأكثر شيوعًا وهو نباتي تمامًا وخالي من منتجات الألبان. تأمل الشركة في تقديم مفضلات مألوفة للمستهلكين بدون منتجات حيوانية مع تحقيق أقصى قدر من الصحة والتغذية.مع تحول الأداء الرياضي إلى موضوع مركزي فيما يتعلق بالنظم الغذائية النباتية ، ستعمل شراكة Nabati Foods و Addison على تغيير الخطاب حول البروتين النباتي وإمكانيات الأداء الرياضي.
قال يحيى: "إن الزيادة في شعبية الأنظمة الغذائية النباتية مدفوعة بالتأكيد إلى حد كبير بالعدد الكبير من الرياضيين على مستوى النخبة الذين يدركون الفوائد الصحية والأداء الرياضي للبروتينات البديلة". "نحن على ثقة من أن الرياضيين الشباب سوف يتعلمون مهارات كرة القدم المهمة في الملاعب ، بالإضافة إلى تقديرهم للبروتين النباتي الصحي."
تعمل أديسون أيضًا على تعزيز شرعية البروتينات النباتية فيما يتعلق بالأداء الرياضي. يأمل لاعب كرة القدم أن يجلب معسكره لكرة القدم العديد من المهارات للرياضيين الشباب بدءًا من الملعب وحتى الطاولة. من خلال التعاون مع شركة Nabati Food ، تخطط أديسون لتقديم مثال على البروتين النباتي الذي يمكن أن يكمل الأطعمة التقليدية التي يستهلكها الرياضيون.
قال أديسون: "أنا متحمس للغاية لوجود راعي نباتي وتقديم وجبات غداء نباتية صحية للأطفال المشاركين". "لقد أحضرت النبطي على متن الطائرة عمدًا لأنني من أشد المدافعين عن الطعام الصحي وأردت أن أبين للأطفال أن الطعام النباتي الصحي يمكن أن يكون أيضًا لذيذًا! لا أستطيع أن أشكر النبطي بما يكفي على الدعم الذي يقدمونه لي ولمؤسستي. إن رد الجميل للمجتمع هو جزء كبير من هويتي ويعني الكثير بالنسبة لي عندما تشترك الشركة في نفس الشغف ".
تأسست عام 2002 ، تقوم شركة Nabati Foods بتطوير العديد من البروتينات النباتية بما في ذلك الدجاج النباتي ، والأرز ، وبرغر السمك ، وبرغر اللحم البقري. بالإضافة إلى البروتين النباتي ، طورت الشركة أجبانًا وحلويات نباتية أيضًا. دخلت الشركة النباتية الكندية مؤخرًا السوق الأمريكية ، ومقرها في سياتل ، واشنطن.
20 رياضيًا أصبحوا نباتيين ليصبحوا أقوى
صور غيتي
1. نوفاك ديوكوفيتش: بطل التنس رقم واحد في العالم
ذهب لاعب التنس رقم واحد في العالم ، نوفاك ديوكوفيتش ، إلى المصنع منذ أكثر من اثني عشر عامًا لتعزيز أدائه الرياضي والفوز بمزيد من المباريات. في المقابلات الأخيرة ، أرجع الفضل إلى كونه نباتيًا في مساعدته على الارتقاء من المركز الثالث في العالم إلى المركز الأول في العالم لأنه ساعد في التخلص من حساسيته. قبل تغيير نظامه الغذائي ، بحث ديوكوفيتش عن علاجات لمشاكل التنفس التي كلفته المباريات والتركيز الذي جعله يعاني خلال أكثر المباريات كثافة. كانت الحساسية تجعله يشعر بأنه لا يستطيع التنفس وسيضطر إلى الانسحاب من المباريات التنافسية كما فعل في أستراليا. "كان تناول اللحوم صعبًا على هضمي وقد استهلك ذلك الكثير من الطاقة الأساسية التي أحتاجها لتركيزي وللتعافي وللجلسة التدريبية التالية وللمباراة التالية ، >"2. تيا بلانكو: سفير محترف لركوب الأمواج وما وراء اللحوم: 20 رياضيًا أقسموا بنظام غذائي نباتي لتعزيز الأداء
فازت Tia Blanco بالميدالية الذهبية في International Surfing Association Open في عام 2015 وتعزو نجاحها إلى نظامها الغذائي النباتي. أفادت بلانكو أن النظام الغذائي النباتي يساعدها على البقاء قوية وتستمتع بتناول أشكال مختلفة من البروتين النباتي مثل المكسرات والبذور والفاصوليا والبقوليات. تأثرت راكبة الأمواج المحترفة بوالدتها ، وهي نباتية ونشأت في أسرة تقدم الخضار ، ولم تأكل بلانكو اللحوم أبدًا في حياتها ، مما جعل التبديل القائم على النبات أسهل بكثير. وبالحديث عن جعل الأمور أسهل ، تمتلك Blanco صفحة طبخ على Instagram تسمى tiasvegankitchen حيث تشارك وصفاتها النباتية البسيطة المفضلة حتى يتمكن جميع معجبيها من تناول الطعام مثل الرياضيين النباتيين المحترفين المفضلين لديهم. بالإضافة إلى وجباتها المطبوخة في المنزل ، أصبحت بلانكو مؤخرًا سفيرة لشركة نباتية Beyond Meat وتنشر الآن قصصًا على Instagram وتسلط الضوء على وصفات اللحوم الخالية من اللحوم المفضلة لديها.
3. ستيف ديفيس: متسلق الصخور المحترف الرائد عالميًا
"لقد كان ستيف ديفيس نباتيًا لمدة 18 عامًا حتى الآن ويقول ، لا يوجد شيء في حياتي لم يصبح أفضل نتيجة لذلك ، من التسلق وألعاب القوى إلى الرفاهية العقلية والروحية."صور غيتي
4. فينوس ويليامز: التنس العظيم
تقسم بطلة التنس فينوس ويليامز أن التحول إلى النباتية كان أحد العوامل التي ساعدت على تحسين أدائها والتغلب على مرض المناعة الذاتية. عادت نجمة التنس إلى كونها نباتية في عام 2011 عندما تم تشخيصها بمتلازمة سجوجرن ، وهو مرض مناعي ذاتي منهك مع مجموعة من الأعراض من آلام المفاصل إلى التورم والخدر وحرق العينين ومشاكل الجهاز الهضمي والإرهاق. اختارت أن تأكل نباتيًا لتعافي نفسها التي كانت تتمتع بصحة جيدة سابقًا ، وقد نجحت لذلك التزمت بها. تتعافى بطلة الفردي لسبع مرات في جراند سلام أسرع في اتباع نظام غذائي نباتي الآن ، مقارنة بما شعرت به عندما تناولت البروتين الحيواني. عندما تكون مصابًا بمرض مناعي ذاتي ، غالبًا ما تشعر بالتعب الشديد وآلام الجسم العشوائية ، وبالنسبة للزهرة ، فإن النظام الغذائي النباتي يوفر الطاقة ويساعدها على تقليل الالتهاب. أبلغت The Beet عن نظام Willaim الغذائي وما تأكله عادة في اليوم للبقاء بصحة جيدة ولياقة وفوز المزيد من المباريات. في حديثها عن وجبتها المفضلة ، تضيف ويليامز ، "أحيانًا تحتاج الفتاة فقط إلى كعكة دونات!"
