عصير تعزيز المناعة مع الفواكه الحمضية الطازجة
أثناء محاولتك تجنب الإصابة بالمرض في المنزل ، سيعزز هذا المشروب النابض بالحياة جهاز المناعة لديك ويقاوم أي أعراض شبيهة بالإنفلونزا لأنه مليء بمضادات الأكسدة وفيتامين C والزنجبيل والكركم والفواكه الحمضية. هذه ليست واحدة من تلك العصائر التي يجب أن تمسك أنفك بها للشرب ، هذا الخليط طعمه لذيذ وطازج.
هذا العصير المعزز للمناعة سريع وسهل التحضير وسيتطلب 10 دقائق فقط ولوح تقطيع وخلاط.لا تدع منتجاتك تفسد ، يمكنك تخزين هذا المزيج في ثلاجتك لمدة تصل إلى 3 أيام وإعادة مزجه في المرة القادمة التي تحتاج فيها إلى الشعور بالانتعاش والنشاط. تخلص من عبوات مسحوق فيتامين سي واصنع هذا العصير الخام والطازج والصحي.
مطور الوصفات:هانا سندراني @ twospoons.ca
وقت الإعداد: 5 دقائق
وقت المزج:5 دقائق
الوقت الإجمالي:10 دقائق
يجعل:3 1/2 أكواب
لماذا نحبها:عندما تنظر إلى عدد محلات البقالة التي اشتريتها للتجول في منزلك ، قد لا تعرف من أين تبدأ عندما يتعلق الأمر الطبخ أو الخبز. في حين أن منتجاتك الطازجة لن تدوم إلى الأبد ، فإليك طريقة لاستخدامها بشكل جيد: هذا العصير سيجعل حياتك أسهل ويجعلك تشعر بتحسن. يحب الأطفال أيضًا شرب عصيره لأنه حلو وله طعم مماثل لعصير البرتقال حيث يحتوي على نصف سعرات حرارية ولا يحتوي على أي سكريات مضافة.
البدائل:هذه الوصفة تستدعي عسل مانوكا الذي يساعد على تهدئة التهاب الحلق. ومع ذلك ، إذا كنت نباتيًا ولا تأكل العسل ، يمكنك إضافة رحيق الصبار إلى هذا الخليط كبديل. لا يزال لديك نفس الطعم الحلو.
الفوائد الصحية:لأن كلا من الزنجبيل والكركم يحتويان على نسبة عالية من مضادات الأكسدة ومضادات للبكتيريا ، فإنهما يعززان جهاز المناعة ويساعدان على تهدئة آلام الحلق (التهاب الحلق هو الأول الصعداء من الأنفلونزا الشائعة أو الفيروس).
اصنعها من أجل:اشرب هذا العصير أول شيء في الصباح حتى تشعر بالنشاط طوال اليوم. أو ، اجعله مناسبًا عندما تكون تحت الطقس ولديك أعراض البرد أو الأنفلونزا.
المكونات:
- 2 برتقال
- ليمون
- 2 جزر (أو 1/4 كوب (60 مل) عصير جزر 100٪ في حالة عدم استخدام عصارة)
- 3 ملاعق كبيرة جذر زنجبيل طازج ، مفروم
- 2 ملعقة كبيرة جذر كركم طازج ، مفروم
- 1 ملعقة كبيرة عسل مانوكا (أو عسل محلي أو الأغاف)
- 1 ملعقة كبيرة ماء دافئ
التعليمات:
- قم بقص القشرة بعناية بعيدًا عن الليمون والبرتقال. يقطع الجزر إلى قطع كبيرة. يقطع الزنجبيل والكركم إلى قطع صغيرة.
- باستخدام عصارة يضاف البرتقال والليمون والجزر والزنجبيل والكركم.
- يُمزج العسل مع الماء الدافئ ويُسكب في العصير للتحلية ، ويُمزج جيدًا. عصير البرد في الثلاجة.
- عندما تكون جاهزًا للشرب ، قسّم العصير على أكواب صغيرة (1/2 كوب لكل حصة). رشفة واستمتع.
