بعد ظهور لحم الخنزير النباتي ، كشفت شركة Impossible Foods للتو عن روابط سجق نباتية جديدة. تفي العلامة التجارية البديلة للحوم بوعودها التجارية من خلال توسيع اختياراتها النباتية. ستتوفر روابط النقانق المستحيلة الجديدة المصنوعة من النباتات هذا الشهر في متاجر البقالة في جميع أنحاء البلاد ، وتتميز بثلاث نكهات: الإيطالية ، والتوابل ، والنقانق التقليدية. يضيف رابط النقانق النباتي الجديد إلى مجموعة منتجات اللحوم النباتية التي تتوسع بسرعة للعلامة التجارية الرئيسية لتكنولوجيا الأغذية.
مع ارتفاع درجة حرارة الطقس ، ستكون روابط النقانق للأطعمة المستحيلة متاحة في الوقت المناسب لموسم الشواء.كما سيوفر الخيار النباتي اللذيذ للعملاء بديل بروتين صيفي نادر في السوق. تتميز روابط النقانق النباتية من Impossible بغلاف نباتي مبتكر مليء باللحوم والأطعمة الخالية من لحم الخنزير المميزة للشركة. رابط النقانق النباتي الجديد يكرر بخبرة طعم وملمس ومفاجأة نظيرتها الحيوانية.
قالت لورا كليمان ، مديرة تطوير المنتجات الجديدة في شركة Impossible Foods ، في بيان لها"لم نتنازل عندما يتعلق الأمر بالتأكد من أن روابط النقانق المستحيلة تقدم كل المفاجآت المرضية والأزيز التي يحبها المستهلكون حول نقانق لحم الخنزير". "سمحت لنا منصتنا التكنولوجية المبتكرة ونهج التصميم الذي يركز على المستهلك بإتقان كل شيء بدءًا من مزيج التوابل وحتى عملية التغليف والحشو ، وقد طورناها حقًا لمنح المستهلكين الفرصة للاستمتاع بأكثر ما يحبونه في نقانق لحم الخنزير من الخنازير دون التضحية على الذوق أو التنوع أو التأثير البيئي."
مرة أخرى ، تعطي نسخة Impossible من هذا البروتين الكلاسيكي الأولوية لوصفة أكثر صحة واستدامة. تستثني النسخة النباتية المثيرة للإعجاب الكوليسترول والنتريت التي توجد عادة في روابط النقانق التقليدية. أجرت شركة Impossible أيضًا تقييمًا لدورة الحياة لتحديد التكاليف البيئية للنقانق النباتية. وجد التقرير أن النقانق النباتية تنتج 71 في المائة أقل من انبعاثات غازات الاحتباس الحراري ، وتهدر 79 في المائة أقل من المياه ، وتستخدم 41 في المائة من الأراضي.
العام الأكثر إثارة للإعجاب للأطعمة المستحيلة
تأسست في عام 2011 من قبل رجل الأعمال باتريك أو.براون ، تم إطلاق Impossible Foods لتوفير بدائل اللحوم النباتية الأكثر واقعية التي شوهدت من قبل. بدءًا من Impossible Burger الشهير ، أمضت العلامة التجارية النباتية أكثر من عقد في تطوير بروتينات نباتية جديدة للعملاء الجياع على الصعيد الوطني. استحوذت شركة Impossible ، التي استحوذت على انتباه المستثمرين في جميع أنحاء العالم ، على أكثر من 2 مليار دولار من التمويل الاستثماري ، مما سمح بالإنتاج والتوزيع المتسارعين في جميع القطاعات.
قال ديفيد بوريكي ، المدير المالي لشركة Impossible Foods ، في أواخر العام الماضي: "نحن محظوظون بوجود مستثمرين رائعين يؤمنون بمهمتنا طويلة المدى". "تتيح لنا الجولة الأخيرة من التمويل زيادة تسريع ابتكار منتجاتنا وجهود التوسع العالمية حيث نواصل الاستفادة من قوة النظام الغذائي لإرضاء المستهلكين ومكافحة تغير المناخ."
Impossible يهدف إلى استبدال جميع الأطعمة الحيوانية ببدائل نباتية قابلة للحياة ولا يمكن تمييزها بحلول عام 2035. بعد الاستثمار الكبير ، ضاعفت الشركة وتيرتها من خلال إطلاق السجق المستحيل ، والدجاج المستحيل ، وكرات اللحم المستحيلة في الأشهر الأخيرة . تستخدم الشركة أيضًا منصتها للدعوة إلى سياسات وممارسات صديقة للبيئة. يهدف منتجها Wild Nuggies - شذرات نباتية على شكل حيوانات مهددة بالانقراض - إلى نشر الوعي بالآثار الضارة الناجمة عن الزراعة التقليدية للحيوانات.
أعلنتإمبوسيبل عن شراكة عالمية مع كروجر ستوفر أغذية نباتية بأسعار معقولة للناس في جميع أنحاء الولايات المتحدة. ستحدث منتجات Home Chef الجديدة المستندة إلى النباتات ثورة في الأطعمة النباتية التي يمكن الوصول إليها. في حين أن التفاصيل غامضة ، يمكن للناس أن يتوقعوا رؤية المزيد من المنتجات المستحيلة الإبداعية في كروجرز على الصعيد الوطني.
أفضل 6 سلاسل للوجبات السريعة مع خيارات نباتية في القائمة
حصلت مطاعم الوجبات السريعة أخيرًا على مذكرة مفادها أن قاعدة عملائها لا تأتي فقط من أجل برجر أو دجاج مقلي أو تاكو لحم بقري. أصبح لدى الكثير منهم الآن أطعمة نباتية ويبتكرون طرقًا مبتكرة ولذيذة للحصول على المزيد من الخضروات في القائمة. فيما يلي أفضل 6 سلاسل للوجبات السريعة مع خيارات نباتية في القائمة.
برجر كنج
1. برجر كنج
تبين أن هناك الكثير للاعتماد عليه من السلطة إذا كنت تأكل نباتيًا. يحتوي برجر كينج على طبق Impossible Whopper الذي يتميز بفطيرة بدون لحم بالإضافة إلى عدد قليل من الخيارات النباتية السرية مثل French Toast Sticks و Hashbrowns.
وايت كاسل
2. القلعة البيضاء
تشتهر سلسلة الهامبرغر هذه ، المعروفة بزلاجاتها الصغيرة ذات الشكل المربع ، بعربة نباتية في بعض المواقع المشاركة. يمكنك العثور على شريط التمرير المستحيل في بعض قوائم White Castle.
ديل تاكو
3. ديل تاكو
كانت هذه أول سلسلة مطاعم مكسيكية وطنية للوجبات السريعة تقدم Beyond Meat في 580 مطعمًا للشركة في جميع أنحاء البلاد. يحتوي Del Taco على Beyond Avocado Taco في القائمة جنبًا إلى جنب مع Epic Beyond Original Mex Burrito و Avocado Veggie Bowl.
كارل الابن
4. كارل الابن
علامة تجارية أخرى مرادفة لبرغر اللحم البقري ، تقدم Carl’s Jr. العديد من الخيارات النباتية لمحبي الخضروات والنباتات مثل Beyond Famous Star Burger و Guacamole Thickburger.
تاكو بيل
