إذا كنت تقضي وقتك في المنزل في التمرير عبر Instagram ، فمن شبه المؤكد أنك صادفت dalgona latte. "دالغونا" هي أحدث طريقة في صنع القهوة والعصائر والصقيع لأن القوام المخفوق الناعم يبدو جميلًا ، ومن السهل صنعه ، ومن السهل صنع نباتي! ما هو دالغونا؟ إنه نوع من المشروبات مع الحليب المخفوق النباتي الذي نشأ في كوريا الجنوبية. قفز على العربة واصنع هذا العصير اللذيذ من زبدة الفول السوداني ولا تنسى أن تنشر على Instagram تحفتك ووسمthebeet.
مطور الوصفات:جينا ، @ he althylittlevittles
وقت الإعداد:15 دقيقة
الوقت الإجمالي:15 دقيقة
العوائد:2 العصائر
لماذا نحبها:إذا كنت من محبي القهوة وعشاق العصائر ، فسيكون هذا هو الميلك شيك المفضل لديك. من السهل صنع معظم المكونات التي قمت بتخزينها بالفعل في خزانة المؤن الخاصة بك. لاحظ أنه قبل البدء تأكد من تجميد 3 موزات بين عشية وضحاها.
اصنعها من أجل:فطور أو حلوى. قم برش القليل من زبدة الفول السوداني في الأعلى لإكمال العرض التقديمي النهائي.
عصير الموز دالغونا زبدة الفول السوداني
المكونات
عصير الموز زبدة الفول السوداني
- 3 الموز المجمد
- 1/4 كوب زبدة الفول السوداني
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا النقية
- 1/4 ملعقة شاي قرفة
- 1 كوب حليب نبات
Dalgona Coffee Whip
- 5 ملاعق كبيرة أكوافابا (محلول ملحي من علبة الحمص)
- 1/4 ملعقة صغيرة كريم التارتار
- 1 ملعقة كبيرة قهوة فورية (أو 2 ملاعق كبيرة إذا كنت تحب نكهة قهوة أقوى)
- 2 ملاعق كبيرة سكر (جوز الهند أو التمر أو محلي فاكهة الراهب)
مقبلات
رقائق الشوكولاتة
تعليمات
- أولاً ، اخفقي أكوافابا بالخلاط اليدوي أو خلاط Kitchen Aid حتى تبدأ الرغوة ، حوالي 5 دقائق.
- أضيفي كريمة التارتار والسكر واخفقي لبضع دقائق إضافية حتى يصبح رقيقًا.
- أخيرًا ، أضف مسحوق القهوة سريع التحضير واخفق حتى يتجانس.ملاحظة: تحلى بالصبر ودعها تخفق ، يستغرق الأمر بعض الوقت للحصول على رقيق حقيقي مثل بياض البيض!
- امزج جميع مكونات العصير معًا حتى تصبح ناعمة.
- اسكب العصير في أكواب ، وزينها برقائق الشوكولاتة! (اختياري)
ملاحظاتقبل أن تبدأ ، تأكد من تجميد 3 موز بين عشية وضحاها.
