لقد اجتاحت المدونات القائمة على النباتات العالم وأصبح المزيد والمزيد من الناس نباتيين بمساعدة المؤثرين ووصفاتهم اللذيذة سهلة التحضير. أصبح حفظ الوصفات ومشاركتها وإرسالها مع أصدقائك أسهل من أي وقت مضى وتشجيع أحبائك على تناول المزيد من النباتات. سواء كنت في رحلة بمفردك أو مع رفيقك ، مثل المؤثرين المميزين روكسي بوب وبن بوك ، سيقدم لك Instagram دائمًا المساعدة والدعم. قمنا بتجميع قائمة من 5 مؤثرين نباتيين ونباتيين يلهموننا لوضع أفضل ما لدينا من نباتات للأمام وللبدء في الطهي في المطبخ.
1. إيلين فيشرellenfisher ، أم نباتية تجعل الأمر يبدو سهلاً
كانت إلين فيشر نباتية لأكثر من 14 عامًا وتتوقع مولودها الرابع قريبًا. إذا كنت تبحث عن نصائح وإرشادات مفيدة حول الحمل النباتي أو تربية الأطفال النباتيين ، فستأخذك إلين خطوة بخطوة. تعيش حياة مليئة بالمغامرات في ماوي وتدمج طعامًا على طراز الجزيرة في وصفاتها. تابع حسابها الشهير على YouTube حيث تنشر إيلين مقاطع فيديو مفيدة مثل كيفية السفر وتناول الطعام النباتي ، والأطعمة التي يحبها نباتها النباتي البالغ من العمر 4 سنوات ، ومقاطع الفيديو العصرية حول حياتها اليومية في هاواي.
2. sweetpotatosoul ، مطور وصفات شمبانيا متخصص في طعام الراحة
تعيش في كاليفورنيا ، جيني كليبورن هي أم نباتية حديثًا وتقوم بإعداد وجبات يحبها جميع أفراد الأسرة. ليس من المستغرب أن يكون اسمها على Instagram هو روح البطاطا الحلوة ، فالكثير من أطباقها مصنوعة من البطاطا الحلوة ، مثل البطاطا الحلوة المحشوة بحشوة الفارو والفطر ، والبطاطا المقلية المنزلية ، والبطاطا الحلوة الفلافل وغيرها الكثير.ستجعلك شخصية جيني الشامبانيا تشاهد مقاطع الفيديو الخاصة بها على YouTube بشكل ديني. مع 507 ألف مشترك ، ستساعدك على تجنب الانتفاخ ، وتقديم نصائح الأمومة ، وتعليمك كيفية إتقان خطة الوجبات النباتية مثل المحترفين.
3. pickuplimes ، ملكة الوجبات النباتية سهلة التصوير
سعدية بديع ، خبيرة التصوير الفوتوغرافي والأطعمة الصحية. لديها مجتمع نباتي كبير على Instagram و YouTube مع 2.16 مليون متابع حيث تنشر دروس وصفات خطوة بخطوة ومقاطع فيديو حول كيفية تحضير الوجبات. لست بحاجة إلى طاهٍ رئيسي لإعداد وجباتها ، فساديا تطبخ الحساء النباتي اللذيذ والسلطات البسيطة المليئة بالبروتين. بصرف النظر عن وصفاتها الغذائية ، فهي تصنع مشروبات لذيذة مثل الزنجبيل والنعناع وعصير الليمون وماتشا لاتيه جوز الهند الدافئ والشفاء. جهز مستلزمات الطهي الخاصة بك ، سترغب في إعداد كل وصفة.
4. the_buddhist_chef ، طاهك النباتي الافتراضي
جان فيليب سير هو طاه نباتي ومؤلف كتاب The Buddhist Chef ، وهو عبارة عن مجموعة من وصفاته المفضلة المستوحاة من المأكولات من جميع أنحاء العالم.إذا كنت تحب Instagram الخاص به ، فستكون مفتونًا بقناته على YouTube حيث ينشر مقاطع فيديو عالية الطاقة ستجعلك ترغب في طهي كل وصفة. تتضمن وصفاته الكثير من البروتينات النباتية مثل السيتان والتوفو والحمص والجاك فروت. لقد ظهر في البرامج التلفزيونية الكندية مثل ICI-Radio ويتحدث عن رحلته مع النباتيين ، وما يأكله وكيف يشعر.
5. روكسي بوب وبن بوكsovegan ، الزوجان النباتيان اللذان يطبخان معًا.
روكسي بوب وبن بوك هما الزوجان النباتيان اللذان يقفان وراءsovegan ، مع "وصفات خالية من الضجة" ، و So Vegan in 5 ، كتاب الطبخ النباتي الشهير في المملكة المتحدة والذي يحتوي على أكثر من 100 وصفة بسيطة للغاية. يقدم هذان الزوجان وصفات تستحق اللعاب والعديد من الوصفات التي يمكنك إعدادها لضيوفك ، مثل أجنحة القرنبيط المشوية الحارة مع صلصة غمس الرانش النباتية ، والنوكتشي محلي الصنع مع البيستو الدافئ والطماطم الكرزية الطازجة ، وبراونيز الشوكولاتة المزدوجة الذائبة في فمك.
إذا كنت ترغب في مشاركة المؤثرين النباتيين المفضلين لديك معنا ، أرسل بريدًا إلكترونيًا إلى [email protected] أو أرسل رسالة مباشرة إلينا على Instagramthebeet ، نود أن نعرف من الذي يلهمك!