إذا كنت تبحث عن فكرة فطور منعشة وصحية ، فقم بإعداد هذه الأطعمة الخالية من الخبز واحتفظ بها في الثلاجة عندما تحتاج إلى تناولها أثناء التنقل. تصنع فطائر التوت هذه من مكونات نباتية حقيقية ولا تحتوي على سكريات صناعية. تتطلب الوصفة حليبًا نباتيًا أو زباديًا ، ونوصي باستخدام الزبادي إذا كنت تحب قوامًا كثيفًا أو حليبًا غير مشتق من الألبان إذا كنت ترغب في الحصول على قوام أخف. قمة هذه الحلوى مع التوت الطازج أو رقائق جوز الهند لتقديم عرض جميل ولمسة لذيذة.ستستغرق هذه الوصفة ثلاثين دقيقة لتحضيرها ، ثم ستحتاج إلى تركها تبرد في الثلاجة لمدة ساعة. استعد في وقت مبكر حتى تتمكن من الاستمتاع بفطائر التوت أول شيء في الصباح!
مطور الوصفات:Lenny، @ vegamelon
لماذا نحبها:فطائر التوت لذيذة ، خاصة في فصل الصيف لأنها مذاق منعش ويمكنك شراء الفاكهة محليًا. إنه موسم قطف التوت ، لذا توجه إلى مزرعة التوت البري المحلية واحصل على حاوية واستعد لإعداد وجبات الإفطار التي لا تُخبز.
اصنعها من أجل:فطور أو وجبة خفيفة. استمتع بها مع كوب ساخن من الشاي في الصباح أو دلل نفسك بوجبة خفيفة بعد الظهر.
وقت الإعداد:30 دقيقة
وقت البرد:1 ساعة
بيري الإفطار الفطائر
يخدم 3 أشخاص
المكونات
قشرة تارت
- 1 1/2 كوب شوفان 120 جرام
- 2 ملعقة كبيرة بذور الكتان
- 2 ملعقة كبيرة زبدة الجوز / البذور
- 4 ملاعق كبيرة شراب القيقب
ملء "كريم لطيف"
- 2 الموز المجمد
- 1 كوب توت مشكل أو فواكه مجمدة من اختيارك
- 1/4 كوب حليب أو زبادي نباتي
تعليمات
- في محضر الطعام ، اخفق مكونات القشرة حتى يتكون خليط ناعم يشبه الرمل.
- انقل خليط القشرة إلى ثلاثة أحواض تارتليت مقاس 4 بوصات أو مقلاة مبطنة / مدهونة من اختيارك.
- باستخدام أصابعك أو ملعقة ، اضغط على خليط القشرة على حواف المقلاة.
- امزج مكونات الحشوة في نفس محضر الطعام حتى تصبح ناعمة ودسمة.
- صب في القشور المحضرة وقم بتنعيم القمم باستخدام الملعقة.
- اترك الفطائر في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل. دعه يذوب لمدة 10 دقائق قبل التقديم.
