مرحبًا بكم في أفضل الخيارات النباتية لتناول الطعام عندما تجد نفسك محظوظًا بما يكفي لتتجنب فيروس كورونا في انتظار ماوي! نعم ، لقد قفزنا في رحلة (جرأة الناس كما نحن) ووصلنا إلى جنة خضراء. ها نحن هنا ، نأكل ونشرب طريقنا حول أجمل جزيرة. إذا كنت تريد التوجه إلى هناك ، فستعرف الآن بالضبط إلى أين تذهب!
المحطة الأولى: يأخذك The Beet إلى Choice He alth Bar في ماوي ، هاواي.
تفتخر وجهة المطعم الصحية هذه بالفائز بجائزة أفضل طعام نباتي في ماوي من 2012-2019.انتقل الشيف والمالك إميلي كونز وكاثرين دهم إلى ماوي من الساحل الشرقي في عام 2008 وافتتحا Choice He alth Bar في عام 2011. وهما متخصصان في أطباق أكي والعصائر الصحية والحلويات النباتية التي تتمحور حول جميع منتجات هاواي ونكهاتها.
1. هل Choice He alth Bar نباتي بالكامل أم أنه يحتوي فقط على خيارات نباتية؟
Choice He alth Bar ليس نباتيًا تمامًا ولكن كل شيء في القائمة يمكن تعديله ليكون نباتيًا. إنه غير رسمي سريع ، لذا يمكنك القدوم من الشاطئ مباشرة أو في طريقك لركوب الأمواج. ارتدي غطاءً بسيطًا وشبشبًا وستكون مناسبًا تمامًا!
2. لماذا طلبنا Pow-a-Bunga Bowl و Avocado Toast؟
لقد طلبت وعاء Pow-a-Bunga لأنني مهووس بزبدة اللوز. الفراولة والتوت العضوي ، ومسحوق البروتين النباتي ، والجرانولا المصنوعة منزليًا ، المعدة لوجبة إفطار لذيذة. جاء توست الأفوكادو على خبز القمح المصنوع محليًا ورقائق الفلفل الأحمر المصنوع من التوابل على هذا الطبق الكلاسيكي ،
3. كيف هي الخدمة؟
كان الموظفون لطفاء للغاية حيث سألوني عن احتياجاتي الغذائية وإذا كنت أعاني من أي حساسية حتى يتمكنوا من جعل فطوري نباتيًا بالكامل. بخلاف ذلك ، أنت جالس إلى حد كبير أينما تريد ولا توجد خدمة طاولة ، لذا فقط استمتع بأجواء البرد.
4. هل تأكل هنا على الإفطار والغداء والعشاء؟
" هذا بالتأكيد مكان لتناول الإفطار والغداء. من السهل طلب طعامك للذهاب ، أو اصطحابه إلى أحد طاولات المقهى والجلوس بالخارج وسط النسيم الدافئ. "
5. هل هذا المكان مكان للتاريخ أم اجتماعات عمل أم عشاء عائلي؟
هذه وجهة صحية محددة للأصدقاء والعائلة. القائمة مليئة بالأطباق والعصائر والطعام الذي سيجده الجميع ممتعًا ولذيذًا. لن أذهب إلى هنا في الموعد الأول إلا إذا كنت تختبر مدى استرخاء هو أو هي.
6. إذا كان بإمكاننا طلب شيء آخر ، فكيف يمكن أن نفقد هذا؟
أنا سعيد حقًا بما طلبته ويمكنني أن أرى نفسي تمامًا أجعل هذا جزءًا من روتيني اليومي في هاواي.
7. ما هو تقييمك العام لهذا المطعم؟
" في Caitee على مقياس Beet ، أقوم بتقييم هذا المكان بـ 5 من 5. بالكاد أستطيع أن أصدق مدى ضخامة اختيار القائمة وعدد الخيارات المستندة إلى النبات. "
بعد ذلك ، يأخذك The Beet إلى Duke’s Beach House في ماوي ، هاواي.
هذا المطعم المحلي المفضل يطل على مناظر المحيط الخلابة ويفتح لتناول الإفطار والغداء والعشاء. إنه بالتأكيد أكثر من مجرد ارتداء ملابسك وتاريخك الرومانسي هنا.
تحت إشراف الشيف التنفيذي سكوت ماكجيل ، تمتلئ القائمة بمكونات موسمية ومن مصادر محلية لجعل مكان Duke ساخنًا لتناول الطعام في الجزيرة. يعمل ماكجيل مع مجموعة مطاعم TS منذ 16 عامًا وهو مقيم في هاواي.
لديه شغف بالمكونات الطازجة مثل الفواكه والخضروات والتوابل المحلية مما يجعل القائمة مليئة بالنكهة مع لمسة من الذوق الجزري.
1. هل Duke’s Beach House نباتي بالكامل أم أنه يحتوي فقط على خيارات نباتية؟
Duke’s Beach House ليس نباتيًا ، لكن لديهم خيارات نباتية وخالية من الغلوتين. لقد وجدت أنه من السهل والبسيط استبدال العناصر الموجودة في القائمة بأصناف نباتية.
2. لماذا طلبنا فطور المزارع؟
قفز فطور المزارع إلي في القائمة بسبب جميع العناصر الغذائية والمكونات الطازجة المستخدمة في الطبق. ماوي ينمو كالي ، بابايا طازجة ، طماطم ، أفوكادو ، بيستو مكاداميا محلي الصنع. لقد كانت أفضل وجبة فطور وغداء قوية ولذيذة وخالية من الذنب.
3. كيف هي الخدمة؟
نادلة لدينا ، شانون كانت لطيفة للغاية ومفيدة في العمل معي وعرضت تقديم مجموعة كبيرة ومتنوعة من أطباقهم الصديقة للنباتيين. اقترحت إضافة مكاداميا مكسرات بيستو وأفوكادو بدلاً من البيض ، لذيذ!
4. هل تأكل هنا على الإفطار أم الغداء أم العشاء؟
هذا المكان مثالي لجميع الثلاثة! وفقًا للنادلة لدينا ، تحتوي قوائم الغداء والعشاء على مجموعة أكبر من الخيارات النباتية ثم قائمة الإفطار المتأخر ، لذلك بالتأكيد يستحق تجربة هذا المكان مرة أخرى.
5. هل هذا المكان مكان للتاريخ أم اجتماعات عمل أم عشاء عائلي؟
لقد وقعت حقًا في حب هذا المكان. يطل المطعم على الشاطئ وأنت تجلس تحت مظلات مثالية أثناء الاستلقاء تحت أشعة الشمس. أود أن أوصي بهذا المكان لنزهات العائلة والتواريخ الأولى.
6. إذا كان بإمكاننا طلب شيء آخر ، فكيف يمكن أن نفقد هذا؟
أتمنى لو كنت عالقًا لتناول طعام الغداء لأنه على ما يبدو ، لديهم برجر القلقاس الرائع مع أيولي الثوم المحمص النباتي.
7. ما هو تقييمنا العام لهذا المطعم؟
في Caitee على مقياس Beet ، قمت بتقييم هذا المكان 6/10 ، كان الطعام لذيذًا وطازجًا ولكن مثل معظم المطاعم في Maui ، افتقرت القائمة إلى العديد من الخيارات النباتية.
