إذا كنت تستضيف أو تحضر لقاءً في يوم القديس باتريك هذا وتخطط لإعداد وجبات خفيفة احتفالية أو حلويات أو مشروبات أو قائمة كاملة من الوجبات النباتية ، فلدينا هذه الأطعمة الخمسة التقليدية وصفات نباتية بالكامل.
ابدأ يومك بمخفوق نبات النفل الرائع الذي يحصل على صبغة خضراء من السبانخ ويعلوه كريمة مخفوقة خالية من الألبان والكرز. لتناول الإفطار ، انغمس في فطائر الماتشا مع كريمة جوز الهند المخفوقة ، ومزينة بمسحوق الماتشا لتقديم صورة مثالية.
" حول وقت الغداء ، استمتع بشريحة من خبز الصودا الأيرلندي مع الزبدة المفضلة لديك أو الزبدة النباتية ورشها برقائق الفلفل الحار أو التوابل التي تختارها.قم بإقران خبز الصودا الخاص بك مع وعاء من يخنة اللحم البقري الأيرلندي المصنوع من البازلاء والجزر والبطاطس والأعشاب ، ويقدم مع البطاطس المهروسة أو القرنبيط. "
للحلوى ، أبهر نفسك وضيوفك بمغرفة من الآيس كريم برقائق الشوكولاتة بالنعناع الخالية من منتجات الألبان والتي تكون ناعمة ودسمة ولكنها مصنوعة بالكامل بدون دسم.
حوّل طاولة التقديم إلى قوس قزح عن طريق صنع واحدة من كل وصفة ، ومن المؤكد أنك ستحضر قدرًا من الذهب لهذا الانتشار المحظوظ.
1. نباتي شامروك شيك
هزة النفل هذه خالية من منتجات الألبان وتحصل على لونها الأخضر من مكونات طبيعية بالكامل. لا حاجة للملونات الغذائية الخضراء السامة عندما يكون لديك السبانخ! نعم ، اقرأ هذا الحق. سبانخ. لكن لا تقلق لأنك لا تتذوقه على الإطلاق. ومع ذلك ، إذا كنت لا تزال تشعر ببعض الغرابة في استخدام هذه الخضار القوية في مخفوق الحليب ، فيمكنك دائمًا استبدالها بقليل من سبيرولينا أو مسحوق ماتشا.
تستدعي هذه الوصفة أيضًا نصف لتر من آيس كريم الفانيليا النباتي ، ولكن إذا كنت لا ترغب في استخدام آيس كريم الفانيليا ، فلا تتردد في الذهاب إلى طريق محلي الصنع واستخدام علبة حليب جوز الهند. صبه في كيس بلاستيكي قابل لإعادة الغلق ، قم بتجميده طوال الليل ، أخرجه من الفريزر ، قسمه إلى قطع واخلطه مع باقي المكونات. إذا استخدمت هذه الطريقة ، فلن يكون اللبن المخفوق غنيًا ودسمًا تمامًا ، ولكنه بديل صحي لمن يريده!
الوصفة:نباتي شامروك شيك
