وصفة اليوم: الأربعاء ، 20 نوفمبر
الطبق:زبدة الفول السوداني دقيق الشوفان الشيا مع موس شوكولاتة الأفوكادو
من:@ myoatmealstories
لماذا نحبها:توفر هذه المعالجة الحلوة اللذيذة عناصر غذائية مهمة مثل الدهون الصحية والألياف والبروتين والمغنيسيوم من مسحوق الكاكاو.
TOTAL TIME:15 دقيقة
إجمالي المكونات:11 بالإضافة إلى الملح
اصنعها من أجل:فطور مليء بالبروتين أو خيار حلو وصحي للحلوى.
ملاحظة خاصة:في مقلاة صغيرة ، اخلطي الشوفان وبذور الشيا ، اسكب الماء الساخناتركه ينقع لمدة 10 دقائق(سيتم امتصاص كل السائل). (إذا كنت بحاجة إلى بدء التحضير في اليوم السابق أو طلب المكونات عبر الإنترنت ، فسنخبرك بذلك هنا. وإلا ، افترض أنه يمكن شراء الطبق وإعداده وتقديمه في نفس اليوم بمكونات متاحة بسهولة.)
المكونات:(تقدم وجبتين)
زبدة الفول السوداني دقيق الشوفان الشيا:
- 1/2 كوب شوفان عصيدة
- 1 ملعقة كبيرة بذور شيا
- 3/4 كوب ماء ساخن
- 3/4 كوب حليب لوز
- 1 ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني
- 1 ملعقة كبيرة شراب القيقب
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق ماكا (اختياري)
- رشة ملح الهيمالايا
موس شوكولاتة الأفوكادو:
- 2 الأفوكادو الناضجة
- 1/4 كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى
- 1/4 كوب شراب القيقب
- 4 ملاعق كبيرة حليب جوز الهند
- 1 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا
الطريقة:
- في مقلاة صغيرة ، اخلطي الشوفان وبذور الشيا ، واسكبي الماء الساخن واتركيها تنقع لمدة 10 دقائق (سيتم امتصاص كل السائل).
- أضف جميع المكونات المتبقية ، وحركها جيدًا ، واتركها حتى الغليان واتركها تنضج لبضع دقائق ، حتى تصبح العصيدة كريمية وسميكة (قلّب كثيرًا). دعها تبرد.
- تحضير موس الأفوكادو - ضعي جميع المكونات في محضر الطعام (يمكنك أيضًا استخدام خلاط يدوي) واخلطي حتى يصبح ناعمًا ودسمًا تمامًا. اكشط الجوانب عدة مرات للتأكد من عدم وجود قطع متبقية.يمكنك ضبط القوام بإضافة القليل من الحليب أو أكثر.
- انقل دقيق الشوفان في وعاءين أو برطمانات ، ضع فوقها الموس ، واختياريًا بعض زبادي جوز الهند والتوت الطازج ونشارة الشوكولاتة الداكنة.
