وصفة اليوم: الاثنين ، 28 أكتوبر
الطبق: وعاء واحد باستا بوتانيسكا
من: ناتالي بيني @ ناتالي بشكل طبيعي
لماذا نحبها: يستغرق الأمر 25 دقيقة فقط لصنع هذه التحفة اللذيذة وأقل من دقيقتين للتنظيف. هذا الطبق الإيطالي الشهير مليء بالنكهات وهو مثالي للمجموعات الأكبر.
TOTAL TIME: الإعداد: 10 دقائق ، الطبخ: 15 دقيقة
إجمالي المكونات: 10
اجعلها من أجل: عائلتك الجائعة في ليلة عمل مزدحمة.
ملاحظة خاصة: ستحتاج إلى قدر كبير أو قدر طاجن. يسهل العثور على جميع المكونات وشرائها - قد يكون لديك معظمها في خزانتك. (إذا كنت بحاجة إلى بدء التحضير في اليوم السابق أو طلب المكونات عبر الإنترنت ، فسنخبرك بذلك هنا. وإلا ، افترض أنه يمكن شراء الطبق وإعداده وتقديمه في نفس اليوم بمكونات متاحة بسهولة.)
المكونات
400 جرام سباغيتي
1 كيلو طماطم كرزية مقطعة أنصاف
1 كوب زيتون أسود
4 ملاعق كبيرة من نبات الكبر
1 بصل أحمر شرائح
4 فصوص ثوم مقطعة شرائح رقيقة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
قليل من الملح
رشة جيدة من رقائق الفلفل الحار المجفف
طحن جيد من الفلفل الأسود
1.5 لتر مخزون خضروات جيد.
للخدمة
عصير ½ ليمون
½ كوب صنوبر محمص
باسل بانش الطازج
صاروخ الملقب بالجرجير
نباتي بارميزان
تعليمات
خذ قدرًا كبيرًا أو قدرًا خزفيًا ، أضف جميع المكونات واتركها حتى الغليان ، قللها على نار هادئة واطبخها مع التحريك بانتظام حتى تنضج المعكرونة.
قبل التقديم مباشرة ، خذ حفنة جيدة من أوراق الريحان وكسرها تقريبًا وأضفها إلى المعكرونة مع عصير نصف ليمونة. يقلب للجمع.
قدميها في أوعية كبيرة مع ملعقة من الصلصة ، وضعي فوقها صنوبر محمص قليلاً ، وأوراق ريحان إضافية وجبن بارميزان نباتي إذا كنت تستخدمين.
للوصفة كاملة اضغط هنا
