قد يبدو الأفوكادو والآيس كريم مزيجًا غير عادي ، لكنهما في الواقع الزوج الكريمي المثالي. وصفة العلاج البارد هذه نباتية بنسبة 100٪ ومصنوعة من مكونات طازجة حقيقية مثل النعناع وجوز الهند والأفوكادو وشراب القيقب للحلاوة وحبيبات الكاكاو الخام. إنه علاج لذيذ وصحي لمنتصف الصيف ، فهو خفيف ومنعش ومذاقه حلو بشكل طبيعي.
هذه الوصفة سهلة التحضير ولكنها تستغرق 8 ساعات على الأقل للتجميد. خطط مسبقًا للقيام بذلك في اليوم السابق حتى يكون جاهزًا عندما تحتاج إلى علاج بارد.اجمع أصدقاءك معًا وصنع شطائر البسكويت باستخدام وصفة الآيس كريم النباتية هذه. يمكنك حتى إعداد بار مثلجات وإضافة طبقة صحية مثل الفواكه والمكسرات. آيس كريم الأفوكادو النباتي طعمه لذيذ إذا تم وضعه في كوب أو مغطاة بمخروط السكر أو الوافل.
مطور الوصفات:Lauren، @ flora_and_vino
لماذا نحبها:الآيس كريم هو عنصر أساسي في الصيف ، خاصةً عندما يكون خفيفًا وصحيًا أكثر من الأطعمة المجمدة التقليدية. هذه الوصفة سهلة التحضير وطعمها لذيذ. الأفوكادو والنعناع زوجان منعشان طبيعيان ممزوجان بجوز الهند وشراب القيقب لمذاق حلو.
اصنعها من أجل:حلوى هذا الصيف. يحب الأطفال صنع هذا الآيس كريم وتزيينه بالفواكه والمكسرات المفضلة لديهم. اصنع دفعة كبيرة واحفظها في الفريزر لمدة تصل إلى 5 أيام.
وقت الإعداد:5 دقائق
وقت التجميد:8 ساعات
أفوكادو النعناع الشوكولاته رقاقة آيس كريم ساندويتشات
المكونات
- 3 الأفوكادو الناضجة
- 1 علبة حليب جوز هند كامل الدسم 13.5 أونصة ، مبردة طوال الليل
- حفنة من أوراق النعناع الطازجة
- ¼ كوب + 2 تيرابايت من شراب القيقب النقي (استخدم أقل أو أكثر حسب الحلاوة المرغوبة!)
- ½ كوب حبيبات الكاكاو الخام
- 1 حقيبة Sejoyia Chocolate Coco-Thins
تعليمات
- أضف الأفوكادو إلى الخلاط مع المحتويات الكاملة لعلبة واحدة من حليب جوز الهند وأوراق النعناع وشراب القيقب.
- امزج حتى يصبح ناعمًا ودسمًا للغاية ، ثم اسكب المحتويات في وعاء أو وعاء آمن للفريزر. أضعاف في حبيبات الكاكاو.
- ضعي الحاوية بشكل مسطح واتركيها في الثلاجة لمدة 6-8 ساعات ، مع التقليب كل ساعة بملعقة حتى تنضج قليلاً ، اتركي التليين لمدة 30 دقيقة قبل التقديم للحصول على أفضل النتائج.
- تُقدم بمفردها أو تُحشر بين ملفات تعريف الارتباط المفضلة لديك!
- لصنع شطائر الآيس كريم ، ضع الآيس كريم المخفف قليلاً في مغرفة بحجم بوصة ، ثم اسحبها بالملعقة وسحقها بين قطعتين من Coco-Thins.
- لف محيط الشطيرة على ورق زبدة لتنعيم الحواف ، ثم لفه في ورق زبدة واترك الساندويتش يتماسك لمدة 15-20 دقيقة.
- قم بتخزين بقايا الآيس كريم في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين.
