من السهل تخفيض بعض العناصر عندما تقلل من نسبة الدهون في ميزانيتك - عضوية الصالة الرياضية الخاصة بك عندما تصل إلى هناك مرة واحدة في الشهر فقط ، والمقصورة التي تتفاخر بها في كل عطلة نهاية أسبوع أخرى. ولكن عندما يتعلق الأمر بتوفير المال على محلات البقالة ، فإن الأمر أكثر صعوبة بعض الشيء - عليك دائمًا تناول الطعام!
لذلك ، إذا كنت ترغب في توفير الغذاء ، فسوف يتعين عليك الحصول على استراتيجيه حيال ذلك. توصيتي؟ شراء بكميات كبيرة. على الرغم من أن هذا قد يبدو بديهيًا ، خاصة إذا كنت تتسوق فقط لواحد أو اثنين ، فهي أرخص وأسهل طريقة لشراء تلك الأشياء التي تصل إليها دائمًا في الخزائن.
ليس بعد تحويل Costco؟ فيما يلي أربع خطوات لتبدأ في التسوق بالجملة (والادخار).
شراء عضوية مخزن بالجملة
خطوتك الأولى: احصل على عضوية في أقرب متجر بالجملة. لا تحتاج إلى أن تصبح قسيمة متطرفة مع مستودع في الطابق السفلي الخاص بك من شأنه أن يجعلك جاهزًا لسقوط نووي - مجرد زيارة مرة أو مرتين في الشهر يمكن أن تساعدك على توفير أشياء تعرف أنها ستستخدمها. ونعم ، هذه المتاجر تفرض رسومًا سنوية ، ولكن من المحتمل أن تجد أنها تستحق المدخرات.
أوصي بـ Sam's Club ، حيث تبلغ العضوية السنوية 40 دولارًا فقط (وتتوفر الخصومات لطلاب الجامعات وأصحاب الأعمال) ، أو Costco ، حيث يكون لكل من العضوية الذهبية وعضوية الأعمال 55 دولارًا سنويًا.
لا تشتري كل شيء
ومع ذلك ، فإن أي شخص يتسوق في Costco يعلم أنه من المهم وضع غموضك والتمسك بما تحتاجه. إذا قمت بشراء جرة بخمسة رطل من زبدة الفول السوداني ، ولم تتذكر آخر مرة تناولت فيها PB&J ، فلن تحصل على الأرجح على فائدة جيدة من مثل هذه الحزمة الكبيرة ، بغض النظر عن مدى جودة صفقة لك حصلت.
فقط شراء كميات كبيرة من العناصر التي هي تنوعا أو المواد الغذائية الأساسية في نظامك الغذائي. أوصي بالالتزام باللحوم والمعكرونة والأرز والخضار المجمدة والسلع المعلبة والصلصات (مثل صلصة المعكرونة وصلصة تاكو والسالسا أو صلصة الصويا) والمنتجات الورقية وأدوات التنظيف. لكل شيء آخر ، التقط ما تحتاجه أثناء رحلتك الأسبوعية إلى متجر البقالة.
كن حذرًا أيضًا من شراء الكثير من الوجبات الخفيفة - فقد وجد الباحثون في جامعة إلينوي وإنسياد أننا نميل إلى تناول أكثر من نصف الوجبات الخفيفة التي نشتريها بكميات كبيرة في غضون ستة أيام.
تخزين على حاويات التخزين
الآن ، بعد أن قمت بتخزين ، كيف يمكنك تخزين كل شيء؟ السر الذي يغفله الكثيرون عند الشراء بكميات كبيرة هو أنك تحتاج إلى تفريغ طعامك ، بحيث تكون جاهزًا بأحجام صغيرة أكثر ملاءمة عندما تريد ذلك.
حاويات التخزين
تعد العبوات البلاستيكية الصغيرة (التي اشتريت 50 قطعة من Rubbermaid مقابل 15 دولارًا في Sam's Club) كبيرة لتقسيم اللحم بالجنيه. بهذه الطريقة ، يكون المبلغ الدقيق الذي تحتاجه للوصفات جاهزًا دائمًا للذهاب. قسِّم ما لن تستخدمه خلال اليومين أو الثلاثة أيام القادمة إلى أوعية صغيرة ، ثم ضعها في الثلاجة. يمكنك استخدام بقية الحاويات لنقل بقايا الطعام من العشاء إلى المكتب لتناول طعام الغداء أو لتخصيص عشاء سريع لتسخينه بعد يوم طويل. (لمزيد من الأفكار ، تحقق من هذه القائمة التي تضم 25 طريقة فريدة لاستخدام Tupperware الخاص بك).
فضفاضات البلاستيك
التقط بضعة أحجام من الأكياس - حجم الوجبات الخفيفة ، وحجم السندوتشات ، وحجم الجالون - ثم استخدمها لتجزئة البضائع الجافة والوجبات الخفيفة ، مثل المعكرونة والأرز والبطاطا والمعجنات ، إلى المبالغ التي تطبخها عادةً. بعد تعبئة أغراضك ، ضعها في الصندوق لتخزينها بسهولة!
اختر يومًا للإعداد والشراء والخروج
حسناً ، متى ، بالضبط سوف تفعل كل هذا؟ نعم ، قد تستغرق الرحلة إلى المتجر المجمع بضع ساعات ، ولكنها ستوفر لك الوقت في رحلاتك الأسبوعية إلى المتجر وإعداد وجبة ليلية. لذلك ، جانبا الوقت وتذهب فقط. (إذا استطعت ، فابدأ يوم الأربعاء بعد العمل ، وذلك عندما تنتهي الصفقات والقسائم الجديدة للأسبوع).
جرِّب الاحتفاظ بثلاث قوائم في متناول اليد: واحدة لرحلات التسوق بكميات كبيرة ، واحدة للبقالة الأسبوعية ، وواحدة من الوصفات السهلة التي يمكنك إعدادها باستخدام مكونات الانتقال الخاصة بك. (ليس من المهارة بالضبط في المطبخ؟ جولة Peruse Real Simple من الوصفات غير المطبوخة للأفكار.) ثم ، ستوفر أيضًا وقتًا في إعداد قوائم التسوق أيضًا!
يوجد لديك - التسوق بالجملة ليس فقط للعائلات الكبيرة وفرق كرة القدم. إذا قمت بذلك بالطريقة الصحيحة ، فيمكن أن يكون الحل الأمثل لتوفير المال (وتوفير الوقت!) ، حتى لو كنت تشتري واحدة فقط.
