كما يعرف عشاق الطعام ، فإن أحد الأشياء الرائعة عن الطعام هو أنه يتم إعادة اختراعه طوال الوقت بينما يقدم الطهاة أفكارًا ووصفات جديدة إلى الطاولة.
ولكن الطريقة ذاتها التي نتناول بها الطعام تتغير بشكل سريع أيضًا ، وذلك بفضل مجموعة جديدة من رواد صناعة الأغذية الذين يتوقون إلى الابتكار. هؤلاء الناس يعملون بجد لإطلاق محصول جديد من الشركات الناشئة ، وهم على وشك أن يهزوا عالم الغذاء من خلال معالجة مجموعة من المشاكل - من العثور على مرافقين لتناول الطعام إلى إطعام الجياع المحتاجين.
تأكد من مراقبة هذه الشركات الناشئة الخمس التي تستعد لتغيير مستقبل الطريقة التي نتناولها.
Grubwithus
تجمع هذه الشبكة الاجتماعية الناشئة بين متعة تناول الطعام وفرحة تكوين صداقات جديدة. يوصلك الموقع بأشخاص في منطقتك ممن لديهم اهتمامات متشابهة ويجمع الجميع لتناول وجبة جماعية في مطعم محلي - أعتقد أن الطعام الأرجنتيني مع زملائه المتحمسين للسفر أو "Writers Over Wine". يتم تقديم كل وجبة على طراز عائلي ، مما يضيف طبقة إضافية من التواصل الاجتماعي للتجربة. وتدفع مقابل الوجبة والضريبة والإكرامية مقدمًا ، مما يلغي مشقة تقسيم الفاتورة في النهاية.
Grubwithus هو خيار رائع إذا كنت جديدًا في المدينة ، أو حتى إذا كنت تتطلع إلى تكوين صداقات جديدة مع اهتمامات مماثلة.
NatureBox هو Birchbox من العالم وجبة خفيفة. عند الاشتراك ، تدفع 19.95 دولارًا شهريًا وتحصل على شحنة من الوجبات الخفيفة الصحية المتنوعة ، أو جميع أنواع شراب الذرة عالي الفركتوز ، أو المحليات الصناعية ، أو الدهون غير المشبعة. تعد حزم 4-6 أونصة رائعة للاستيلاء على الذهاب وإحضارها إلى المكتب لمساعدتك في تجنب غارة آلة البيع بعد الظهر. إنه نوع من مثل الحصول على زيارة شهرية من الأرنب عيد الفصح ، ناقص تحطم السكر.
تحقق من ذلك
TangoTab
ماذا يمكن أن يكون أفضل من الحصول على قسيمة لتناول وجبة لذيذة في مطعم محلي؟ ماذا عن الحصول على صفقة جيدة والمساعدة في إطعام شخص جائع محتاج في نفس الوقت؟ في كل مرة تستخدم فيها كوبون TangoTab ، تتبرع الشركة بوجبة إلى بنك طعام محلي أو مؤسسة خيرية مرتبطة بالجوع. على سبيل المكافأة الإضافية ، عندما تسترد القسيمة الأولى ، يقوم الموقع بزيادة الرهان عن طريق التبرع بوجبتين. الآن لديك عذر مثالي لتنغمس في ليلة في مطعمك المفضل. (ملاحظة: TangoTab متاح حاليًا فقط في مدينة نيويورك ودالاس وفورت وورث وأوكلاهوما سيتي ، ولكن هناك العديد من المواقع الأخرى قيد العمل.)
تحقق من ذلك
ثورة الأطعمة
عادة ما تستحضر عبارة "الغداء المدرسي" صوراً لأحذية "سلوبي جو" ولحوم اللحم الغامضة المذهلة والمنتجات المهملة. لكن شركة Revolution Foods تريد تغيير ذلك. تقدم الشركة - ومقرها في أوكلاند ، كاليفورنيا - وجبات صحية طازجة ، وآلات بيع صحية ، وتعليم غذائي للطلاب في 600 مدرسة في 20 مدينة في جميع أنحاء الولايات المتحدة من خلال بناء وجبات الطعام حول الفواكه الطازجة والخضروات والحبوب الكاملة ، تساعد Revolution Foods يقول الأطفال فقط لا لشراب الذرة عالي الفركتوز والدهون غير المشبعة عن طريق التخلص من جميع المكونات الاصطناعية. أطباق مرضية مثل الباستا النباتية ألفريدو مع اسكواش الجوز الطازج تمنح الأطفال الطاقة والقوة العقلية التي يحتاجونها لمعالجة دروس الجبر والعلوم والتاريخ.
