سواءً كان مكتبك يحتفل بالترقية الأخيرة لأحد الموظفين أو ببساطة يعزز روح الإجازة ، فستكون عاجلاً أم آجلاً المستلم المحظوظ لبريد إلكتروني على مستوى المكتب يطالبك بالارتداء على قفازات الفرن الخاصة بك وإعداد أفضل طبق للمشاركة.
حسنًا ، لذلك لم يكن الأمر تقريبًا مثلما حدث في أول عرض تقديمي أمام execs للشركات ، ولكن كصاعد غير متوقع ، ربما يكون لديك بعض المخاوف. إذا كنت تقترب من أول وجبة تعاونية في مكان العمل ، فستضمن النصائح التالية نجاحك في الطهي.
تخطي الأعذار والمشاركة
من المغري أن تأخذ الطريق السهل وأن تتخلى ببساطة عن القدر - على كل حال ، ربما تكون مرتبكًا مقابل نقود إضافية ، أو تشدد على موعد نهائي ، أو أن تستنفد طهيها تمامًا. حسنًا ، ضع تلك الأعذار جانباً ، وأمسك بأطباق الخلط ، واحصل على الطهي. أكثر من أي شيء آخر ، يُقصد من potlucks أن تكون وسيلة ممتعة للتواصل مع زملائك في العمل ، لذلك استسلم واستفد إلى أقصى حد!
سحب وصفات الأسرة
من المؤكد أن هناك وقتًا ومكانًا مناسبًا لتلك الحزمة من Oreos في الجزء الخلفي من مخزنك ، ولكن عندما يتعلق الأمر بوعاء ، يريد زملائك في العمل لمحة عن حياتك. إنهم يريدون تذوق كرات اللحم السويدية الخاصة بجدتك ، أو يعضون قطعة من الحلوى الشهيرة لأختك التي تظهر مرة واحدة فقط في السنة. قم بإعداد وصفة مفضلة للعائلة ، واستخدم القصة وراءها لمحادثة محادثة مع زميل في العمل غير مألوف.
تظهر مع خطة
افكر قليلاً للأمام عند تحديد الطبق. هل تحتاج إلى أن تبقى دافئة؟ قم بإحضارها في قدر صغير من الأواني الفخارية واحتفظ بها في مكتبك حتى يحين وقت التقديم. هل تخطط لنزع السلاح النووي؟ ما لم يتم تجهيز مكتبك بميكروويف صناعي ، فمن المحتمل ألا يصلح طبق خزفي 9 × 13 بوصة. بدلاً من ذلك ، حاول تقسيم الأجرة إلى مقالي فطيرة أصغر لتسهيل إعادة التسخين.
وكلمة نصيحة: أسهل الأطباق هي تلك التي تأتي مُفصّلة مسبقًا - فكر في الكعك ، وأجنحة الدجاج ، والكويتش الصغيرة ، والأكواب الفردية المكونة من سبع طبقات. مع هذه الأطباق ، يمكن لموظفيك الاستيلاء بسرعة والذهاب.
أدوات بلاستيكية لا تقطعها دائمًا
إذا كنت تقدم طبقًا ثقيلًا ، مثل اللازانيا ، فلن تتاح الفرصة أمام الشوكات البلاستيكية من مطبخ المكتب ؛ تأكد من إحضار ملعقة قوية. ركض عقلياً في كيفية تقديم الطبق الخاص بك وتذكر إحضار أوانيك المفضلة ، سواء كانت مغرفة أو ملقط أو سكين كعكة أو ملعقة تقديم متعددة الأغراض.
احصل على أكبر قدر ممكن منه (وليس فقط طبق الحلوى الإضافي)
عندما يختفي الطعام وبطنك ممتلئ ، فقد حان الوقت للعودة إلى مكتبك ، أليس كذلك؟ كلا. في حين أن potlucks عادة ما تكون اختيارية ، فهي أيضا فرصة كبيرة لبعض الشبكات الداخلية. يُعد الطعام بداية سهلة للمحادثة ، لذا استخدمها للحصول على بعض الوقت مع زملائك في العمل - خاصةً أولئك الذين لا تعرفهم جيدًا. أثناء قيامك بتحميل اللوحة الخاصة بك بجوار مندوب التسويق من الطابق العلوي ، قم بـ "هل قمت بتراجع السبانخ؟ إنها للموت من أجل! "ودع المحادثة تتقدم إلى ،" أحب أن ألق نظرة على PowerPoint الخاص بي وأن أعطاني بعض المؤشرات للعرض التقديمي الذي قمت به الشهر المقبل. "
للحصول على نقاط إضافية ، تقدم لمساعدة المضيف في غسل الأطباق وترتيب غرفة الاستراحة عند انتهاء الحدث. ستظهر روحك في العمل الجماعي والاستعداد للمشاركة في المكان المناسب.
إذا اخترت إحضار باقة Oreos ، فلا تقلق ، فستبقى على قيد الحياة. ولكن مع قليل من التفكير والاستعداد ، لديك فرصة ممتازة لاكتساب عدد قليل من جهات الاتصال الجديدة في المكتب ، وبعض طلبات الوصفات المتحمسة ، وربما حتى سمعة لكونك الموظف الأكثر تنظيماً واستعدادًا وتفكيرًا في غسالة الصحون لدى شركتك على الإطلاق رأيت. كيف يتم ذلك لمراجعة الأداء؟
