إذا جربت الوجبات الخفيفة الصحية الستة التي شاركناها الأسبوع الماضي وأحببتها ، فلدينا أخبار جيدة لك! (وإذا لم يكن الأمر كذلك ، فما الذي تنتظره؟) لقد جمعنا ستًا من الوصفات الفريدة والمليئة واللذيذة التي ستقودك خلال يوم عملك.
اجعلها في عطلة نهاية الأسبوع ، وأمسك بها في طريقك خارج الباب كل صباح ، وستكون جيدًا عندما تبدأ معدتك في الهدر.
ريحان الحمص مع رقائق بيتا محلية الصنع
حدثت هذه الوصفة على نزوة بعد أن وجدت بعض الريحان الجميل في سوق المزارعين يومًا ما. ليس فقط الحمص اللذيذ ، فرقائق البيتا التي ترافقها صحية وسهلة الاستخدام.
للحمص:
لرقائق بيتا:
بالنسبة للحمص ، ضع كل المكونات في معالج الطعام وتخلط.
لرقائق البيتا ، سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. يُمزج زيت الزيتون ومسحوق الثوم والملح في وعاء. باستخدام يديك ، قم بإلقاء الطماطم في الوعاء بحيث تكون مغطاة جيدًا بزيت الزيتون والتوابل. ضعيها على صينية خبز وضعيها في الفرن لمدة تتراوح بين 11 و 13 دقيقة ، راقبها بعد 10 دقائق حتى لا تحترق.
فرن مقرمش محمر براعم بروكسل
إن براعم بروكسل المحمصة بالفرن هي واحدة من أشهى الأطعمة التي تحبها. يخرجون متموج من الخارج وينفخون بنكهة من الداخل. أحب أن أقوم بعمل مجموعة ضخمة حتى أتمكن من تناول الوجبات الخفيفة طوال الأسبوع.
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت. تقليم نهايات براعم وتقطيعها إلى نصفين. ارم جميع المكونات في طبق بيركس ، مع التأكد من دمجها جيدًا. مشوي لمدة 10 دقائق ، ثم اقلبها بملعقة وشواء لمدة 10-15 دقيقة ، وهذا يتوقف على مدى رغبتك في القيام به.
رائع على الطراز الفارسي فيتا وعشب التفاف
اعتدت أمي على إعداد هذا الغلاف لي لتناول الإفطار ، والآن أجده أحد أكثر الوجبات السريعة إرضاءًا وتذوقًا. أنا فقط جعل واحد في الليلة السابقة والتمتع نصف لتناول الافطار والآخر وجبة خفيفة.
قم بتسخين التورتيا بحيث يحمص قليلاً وترتب جميع المكونات في الأعلى. نشمر عنه والتمتع به!
زبدة الفول السوداني صحية وشرائح الشوكولاتة
تبحث عن وجبة خفيفة صحية ترضي شغفك بالملح والحلو؟ لا مزيد من البحث! لا تُعالج هذه الأطباق PB الصحية والشوكولاته الداكنة ، لذا يمكنك الحصول على مجموعة جاهزة خلال دقائق. قم بإحضار زوجين في حقيبة Ziploc ونقلهم إلى العمل كوجبة خفيفة في منتصف الصباح أو في منتصف بعد الظهر.
امزج الشوفان وزبدة الفول السوداني والشوكولاته والسكر والفانيليا وجوز الهند (في حالة الاستخدام) في وعاء. أضف الحليب ودلك مع يديك حتى يصبح الخليط عجينًا. شكل بلطف في لدغات جولة ما يقرب من 1-1 1/2 بوصة في القطر. تخزينها في الثلاجة ، والتمتع في درجة حرارة الغرفة أو المبردة.
الزبادي اليوناني مع الفستق وحامض الكرز الحامض
هناك العديد من الطرق الرائعة للاستمتاع باللبن الزبادي اليوناني ، ولكن هذه واحدة من أفضل الأطعمة المفضلة لدي على الإطلاق. مزيج من الكرز الحامض المحفوظ مع الفستق المكسرات سوف ترضي حنك لا مثيل لها.
ضعي الزبادي في وعاء ، ورُشّي مع الكرز الحامض المحشو ، ورشّي بهارات الفستق.
"لا أستطيع أن أصدق أنهم نباتيون"
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. تحضير عموم الكعك من خلال طلاء أكواب الكعك مع زيت الزيتون. ضعي شرائح التفاح في وعاء به حوالي ربع كوب ماء. الميكروويف في ارتفاع لمدة 2-3 دقائق حتى تصبح طرية التفاح. ضعيها في خلاط مع ربع كوب من حليب الصويا وهريس.
في الوقت نفسه ، يُمزج المكونات المتبقية في وعاء كبير ويُحرَّك حتى يصبح المزيج ناعمًا. صب الخليط في كل كوب الكعك حتى حوالي 3/4 من الطريق الكامل. أخبز لمدة 40 دقيقة ، وإزالة ، وتبرد.
