لدي اعتراف: أعتقد أنني قد أدمن على الوصفات.
لدي ما يقرب من 200 كتاب طهي ، وهناك ما لا يقل عن ثلاثة منشورات مختلفة متعلقة بالأغذية تصل إلى عتبة داري كل شهر ، ويسمح لي جهاز iPad بتلقي جميع مجلاتي الأجنبية المفضلة (يا يا GoodFood و Donna Hay Magazine !) بالإضافة إلى أصدقاء فقدوا طويلًا مثل Gourmet . لدي صناديق على صناديق من الوصفات الممزقة من مجلات الطائرات والصحف القديمة والمجلات من السنوات الماضية. وغني عن القول ، إن قارئ Google الخاص بي مليء ببعض المدونات الغذائية الأكثر روعة التي رأيتها على الإطلاق.
أدركت أنني لا أستطيع أن أبقي كل هذا بنفسي ، لذلك أود أن أشارك معك 25 من مدوني الطعام المفضلين لديك (سواء كنت تبحث عن أفكار لتناول طعام الغداء في العمل ، أو العشاء في المنزل ، أو تناول الحلوى في إبهار في potluck الخاص بك المقبل). واسمحوا لي أن أعرف من هي بعض مفضلاتك الموجودة في التعليقات أدناه - هناك دائمًا مساحة لإضافة القليل منها إلى قائمة القراءة الخاصة بي!
عشاق الطعام الكلاسيكية
لا تزال جيدة كما كان الحال عندما بدأوا التدوين لأول مرة.
1. ببساطة وصفات
جرب سلطة الفاصوليا الخضراء مع الريحان ، البلسمك ، والبارميزان
2. أورانجيت
جرب سلطة دجاجها الدافئة مع الجرجير والزيتون والصنوبر
3. المطبخ مغرم
جربها Kefta و Zucchini Kebabs
4. ديفيد ليبوفيتز
جرب الحلوى الدافئة الحلوى اللزجة
5. ليس بدون ملح
جرب لها كعك الشوكولاته مع مارشميلو فروستينج
النجوم الصاعدة
ليس القادمون الجدد بالضبط ، لكنهم لا يزالون جددًا في الساحة ، فإن هؤلاء المدونين سيضعون بكل تأكيد غضبكم.
6. كم هو حلو
حاول لها كعكة S'mores في جرة
7. يمكنك البقاء لتناول العشاء
جربها دجاج البارميزان
8. ما غابي الطبخ
حاول لها سلوتي الكعك
9. 20 شيء كب كيك
جربها Pancetta ملفوفة الخوخ مع باسل و Balsamic
10. مطبخ دافئ
جرب بطاطا كوسة مع الثوم المحمص ايولي و سريراتشا مايو
فطيرة حلوة المذاق
الترياق المثالي لتحطم السكر بعد الظهر.
11. فرح بيكر
جرب لها دقيق الشوفان البقان الشوكولاته رقاقة الكوكيز
12. بيكرلا
جربها Smiley Face Cake Pops
13. تارتليت
جربها دونات قرفة أبل
14. زبدة عني حتى بروكلين
حاول لها متبل القيقب الروم الكعك
15. هل لديك كعكة سوف السفر
جربها في نهاية المطاف كعكة زبدة الفول السوداني
تبدو جيدة بما فيه الكفاية لتناول الطعام
هؤلاء المصورون في مجال الأغذية جيدون للغاية وقد أكون قد ألغيت شاشة الكمبيوتر أو لم أتمكن من ذلك.
16. كوكي + كيت
جرب صلصة الطماطم والخضروات المشوية وسلطة الخبز المشوي
17. ملعقة شوكة لحم الخنزير المقدد
جرب فرايز الهليون المخبوزة
18. الأبيض على رايس زوجين
حاول سريراتشا الدامي ماري
19. عسل + مربى
جربها مربى الكرز الحامض
20. مزرعة
جربها Farmhouse Tres Leches Cake
الخضروات الخاصة
الحصول على الخضار الخاص بك (أو نباتي) جرا.
21. صحي. السعيدة. حياة
حاول لها كريمة الطماطم والثوم الحمص تراجع
22. يا هي يضيء
جربها تورتة الشوكولاتة المثلجة: النسخة المخبوزة
23. 101 كتب الطبخ
جربها نبات القراص باستا
24. وبطبيعة الحال ايلا
جربها مع خبز التاكو المشوي مع كريم الأفوكادو وفيتا
