Skip to main content

جعل نهاية هذا الاسبوع: سحبت طباخ بطيء سندويشات التاكو لحم الخنزير

DR PEPPER SLOW COOKER PULLED PORK (أبريل 2025)

DR PEPPER SLOW COOKER PULLED PORK (أبريل 2025)
Anonim

إنه موسم كرة قدم ، وأنت تعرف ما يعنيه ذلك: تمضية الكثير من الساعات أمام التلفزيون ، واستئصال الفرق المفضلة لديك والتعرف على المكان الذي تقف فيه في دوري Fantasy Football.

وللعشاء؟ إذا كنت مثل معظمنا ، فربما تجد نفسك تتواصل مع الهاتف للاتصال بمكان تناول الطعام المحلي المفضل لديك كل يوم أحد. لكن في نهاية هذا الأسبوع ، لماذا لا تثير إعجاب أصدقائك بانتشار لذيذ بدلاً من ذلك؟

لا تقلق: هذه الوجبة تحتاج إلى الحد الأدنى من التحضير وسوف تستمر في التخلص من جواربها. سلاحك السري؟ المتواضع الفخار وعاء. خطة لعبتك؟ قم بالتسوق في أحد المكونات يوم السبت حتى تتمكن من الاستيقاظ صباح يوم الأحد ودع الطباخ البطيء يقوم بمعظم العمل. بحلول وقت اللعب ، سيكون العشاء جاهزًا ، وستكون اللاعب الحقيقي الأكثر قيمة في اليوم.

مكونات

  • 3 رطل لحم الخنزير المشوي
  • 1 علبة من توابل التاكو
  • 1 12 أوقية البيرة (استخدمت أسلوب الجعة)
  • نصف كوب عصير برتقال
  • الملح والفلفل ، للتوابل
  • رقائق الذره
  • يقدم مع

  • جبن كوجيتا
  • الكريمة الحامضة
  • بصل مقطع
  • الكزبرة الطازجة
  • الصلصا الطازجة
  • شرائح الأفوكادو
  • أسافين الليمون
  • تعليمات

    أولاً ، نضيف لحم الخنزير المشوي مع الملح والفلفل. ثم ، قم بفرك توابل التاكو في جميع أنحاء الشواء بحيث تكون مغلفة بالكامل.

    سخني مقلاة كبيرة ، واحرق كل جانب من لحم الخنزير المشوي في القليل من زيت الزيتون. إذا لم يسمح الوقت بذلك ، يمكنك تخطي هذه الخطوة - ستظل الوصفة لذيذة.

    قم بإعداد طباخك البطيء ، ثم أضيفي لحم الخنزير المشوي ، واسكبي عصير البيرة وعصير البرتقال فوقها. يغطى ويطهى لمدة 8 ساعات على الأقل ، مما يتيح للطباخ البطيء فعل كل شيء طوال اليوم.

    عندما تنتهي 8 ساعات ، خذ بضعة شوكات واستخدمها لسحب لحم الخنزير بعيدًا حتى تمزيقه إلى قطع بحجم لدغة. أعطيه جيدًا في السائل ، واتركه أثناء إعداد الطبقة الخاصة بك: أوعية من جبن Cojita المهروس ، القشدة الحامضة ، البصل المفروم ، الكزبرة الطازجة ، السالسا الطازجة ، شرائح الليمون ، وشرائح الأفوكادو. قم بتسخين بعض رقائق التورتيلا الذرة (إما في الفرن ، باستخدام موقد الموقد الخاص بك ، أو في الميكروويف) ، وستكون جاهزًا للذهاب.

    سيخدم هؤلاء 4-6 أشخاص ، وهذا يتوقف على مدى جوعكم جميعًا. يمكنك تعزيز الوجبة عن طريق إضافة بعض الفاصوليا السوداء أو المقلية (رش مع جبنة Cojita إضافية لتبدو فاخرة) والأرز المكسيكي في القائمة. وبطبيعة الحال ، لا تنسوا المارجريتا!

    صور من باب المجاملة نيكي لوري.