عزيزي المريلة الزرقاء ،
في هذا الموسم من ملفات تعريف الارتباط والكعك والكوكتيلات ، أحتاج إلى بعض الأفكار لتناول الطعام بشكل جيد في ليلة الأسبوع النادرة دون حفلة عطلة. ما الذي يمكنني أن أجعله سهلًا وصحيًا ويشعر كأنه نوع من التخلص من السموم - لكن هذا لا يزال قبيحًا بدرجة كافية للطقس البارد؟
شكر!
- متعطش لشيء صحي
عزيزي الجياع ،
نحن نشعر بك! لقد أكلنا بطريق الخطأ الشوكولاته لتناول طعام الغداء يوم أمس ، ولم يكن الكثير من المرح كما يبدو (على الأقل بعد وقوع الحادث). لذا ، فمن المنطقي أنك تبحث عن وجبات رائعة لتستمتع بها مع فواصل زمنية قليلة بين جلسة تناول ملفات تعريف الارتباط والجلسة التالية. فيما يلي أفكارنا الشهية!
1. الليغوري تشارد مع الصنوبر والجوز
هذا هو نوع الوجبة النباتية التي تصنع منها الأحلام. يحتوي هذا العشاء الغني بالبروتين على جزء كبير من الخضروات الجيدة التي تصنعها مستساغة بشكل لا يصدق من فيتا كريمة وجوز الصنوبر المحمص. وسوف تبقيك الكينوا ممتلئة حتى وقت الحفلات.
الحصول على وصفة
2. سمسم مبرد سوبا مع الكاجو
المعكرونة سوبا هي المعكرونة اليابانية المصنوعة من دقيق الحنطة السوداء. على الرغم من أنك ستجد غالبًا سوبا تقدم ساخنة في الولايات المتحدة ، إلا أنه في اليابان عادة ما يتم تقديم وعاء من المعكرونة الباردة مع صلصة غمس. لقد حولناهم إلى سلطة منعشة مع الخضار الطازجة المغطاة بالمكسرات المحمصة والمتبلة للحصول على نسيج إضافي. لأن التحديث في بعض الأحيان هو ما تحتاجه لتناول العشاء.
الحصول على وصفة
3. دجاج بيلارد مع البطاطا المحطمة
تريد بعض البروتين الهزيل ، ولكن لا تريد فقط الدجاج المشوي عادي؟ حاول صنع paillards. تشتمل هذه المستحضر الفرنسي على قصف اللحم النحيف وتقليصه ، لذلك سوف يتذوق النحل دون الشعور بثقل كبير. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تقديمه بجانب بعض البطاطا الشهية ، فليس الأمر كما لو كنت ذاهبًا إلى تركيا الباردة.
الحصول على وصفة
4. بوك تشوي مع جوز الهند المحمص والكاجو
تعتبر الدهون الصحية - مثل تلك الموجودة في جوز الهند والكاجو - طريقة رائعة لإحساسك بالرضا حتى أثناء محاولتك إزالة السموم من الناحية الفنية. قم بإقران هذين المكونين الغنيين بالأرز والخضار الأخف وزناً ، وستكون على مأدبة غداء أو عشاء جميلة ولذيذة - وتترك مساحة كبيرة من المعدة للحلويات.
