أحضر دائمًا غداءي إلى العمل. إنه لأمر ممتع الخروج مع زميل في العمل في بعض الأحيان أو الاستيلاء على الشعرية الضأن لا يقاوم من بقعة Schezuan ليست بعيدة عن مكتبي ، لكنني بالتأكيد يفضل ذلك. انها لطيفة على محفظتي ومفيدة لصحتي العامة.
لأنني أحب الطهي ، فأنا أعتمد كثيرًا على بقايا العشاء لتناول وجبة منتصف اليوم التالي ، لكني غالباً ما أحاول تغيير الطبق. الملل يخيفني. بدلاً من تعبئة ساق من الدجاج المشوي جنبًا إلى جنب مع البطاطا المحمصة والسبانخ المقلية ، سألتقط الدجاج من العظم ، وأطعمه بخضار السلطة ، والفجل المقرمش ، وربما بعض الجبن الأزرق المتفتت ، وأنا سعيد العربة.
بدلاً من مشاهدة بقايا العشاء الخاصة بك بتردد ، كن مصدر إلهام لاتخاذ ما لديك والعمل بعض السحر في ذلك ، أو ربما فقط بعض زيت الزيتون الجيد. في هذه الملاحظة ، ستتطلب الأفكار أدناه أن يكون لديك أساسان في ترسانتك في المنزل كل أسبوع: ليمون طازج ، رغيف من الخبز المفضل لديك ، خضار السلطة ، وزجاجة من زيت الزيتون (والتي يمكنك الاحتفاظ بها أيضًا في منزلك مكتب).
1. المكون الرئيسي: لحم الخنزير المقدد
العشاء: توست فرنسي ولحم الخنزير المقدد
الإفطار لتناول العشاء؟ هيك ، نعم. الفطائر هي بديل مقبول.
غداء اليوم التالي: سلطة لحم الخنزير المقدد
نسيان غداء السلطة السوبر مملة. أنت على وشك جعله أفضل مع لحم الخنزير المقدد. قم بتعبئة الخضر (السبانخ ، الروماين ، أو الورقة الحمراء هي المفضلات الحالية) وأيًا من الخضروات المقرمشة المتوفرة لديك. الآن ، قم بتفتيت لحم الخنزير المقدد المتبقي في الأعلى ، أضف بيضة مسلوقة إذا كنت تريد أن تجعلها أكثر جوهرية ، وارتديها بزيت الزيتون وعصر الليمون والفويلا. هذا الغداء!
2. العنصر الرئيسي: شماعات ستيك
العشاء: شماعات ستيك بالفطر والحد من النبيذ الأحمر
أنا مغرم بهذه القطعة من اللحم البقري. على عكس إخوتها ، الريبي ، بورترهاوس ، وفيليت ، فإن hange صديقة للميزانية ورقيقة بدرجة كافية بحيث تطبخ بسرعة إلى حد ما. سوف تغضب هذه الصلصة. وعد.
الغداء في اليوم التالي: سلطة ستيك
الخضر سوف يحبون هذا. خذ ما تبقى من شرائح اللحم و "الغرف التي حصلت عليها ، وبعد أن سمحت لهم بالحصول على درجة حرارة الغرفة (يمكنك تقنيًا بثها في الميكروويف لمدة 20 ثانية ، لكنني لن) ، إرم الفوضى بأكملها مع سلطتك . إضافة لطيفة هي الجبن الأزرق المتفتت ، لكن هذا مجرد نكهة إضافية. رذاذ نهائي من زيت الزيتون ، وستكون جاهزًا لتناول الطعام.
3. العنصر الرئيسي: سمك السلمون
العشاء: سمك السلمون المقلي بالزجاج مع الحمضيات والخل
وجبتي الفردية المفضلة هي قطعة من السلمون المطبوخ جيدًا. الجلد المقرمش هو الشيء الذي آكله أولاً ، وهو أمر مفيد لفكرة بقايا الطعام حيث أن الجلد يلتهم بشكل أفضل على الفور. إذا كنت تستطيع مقاومة تناول كل الأسماك ، فستتناول غداء رائع لتتطلع إليه.
غداء اليوم التالي: سلطة السلمون
انتزاع الخضر الخاص بك (أنت تعرف الحفر الآن) ، والليمون وبقول الفاصوليا. اختر سمك السلمون بصرف النظر عن طريق شوكة بحيث يكون في قطع صغيرة الحجم. أضف رذاذًا من زيت الزيتون أو حتى القليل من الخردل ديجون ، ارم جيدًا وتناول الطعام.
4. العنصر الرئيسي: الدجاج الفخذين
العشاء: أفخاذ الدجاج المشوي
20 دقيقة هي ما يقف بينك وبين هذه الوجبة. وطالما أنه يمكنك منع نفسك من تناول وعاء الفخذين الذهبي والخردل بالكامل ، فستحصل على غداء كبير.
الغداء في اليوم التالي: ساندوتش الدجاج
إذا تمكنت من وضع يديك على بعض الخبز الجيد - سياباتا أو العجين المخمر من القمح الكامل فهي خيارات لطيفة - فسوف تكون سعيدًا بذلك. خذ الدجاج المتبقي (والصلصة المتبقية) وتوضع على الخبز. أضف شرائح الأفوكادو لتذوق الملمس والملمس والطماطم إذا كنت تريد بعض الألوان. أنا شخصياً لا أحب لقمة جافة ، لذا أتأكد دائمًا من تعبئة وعاء صغير من المايونيز أو الخردل عندما أخطط لتجميع شطيرة في المكتب. أوه ، وهذا أمر مهم: ضعه معًا في العمل لتجنب أي مشاكل أخرى.
5. المكون الرئيسي: متموج القرنبيط
العشاء: كرسبي بروكلي بالليمون والثوم
ضعي هذا الطبق الذي يحتوي على ثوم من الخضروات على الأرز الكسكس أو البني ، ورش كل شيء بالجبن إذا كنت في متناول اليد (رومانو ، أسياجو ، أو بارم) ، وكنت قد حصلت على وجبة سهلة ، خالية من اللحوم .
غداء اليوم التالي: توست كرسبي بروكلي
بالطبع يمكنك أن تأكل بروكو على نفس الحبوب التي استمتعت بها في الليلة السابقة ، لكن لا يوجد سبب لإغراء الملل. بدلاً من ذلك ، يمكنك تناول الخبز الجيد (أو أي شيء تتدلى حوله في الثلاجة - فالمحمصة عبارة عن عامل معجزة صغيرة) ، يمكنك تحضير الخبز ، وتسخين القرنبيط فقط لدرجة حرارة الغرفة وتوضع على الخبز المحمص برشاقة غنية من الزيتون. نفط.
6. المكون الرئيسي: لحم الخنزير
العشاء: لحم الخنزير ضجة مع الخضر
ربما لديك بالفعل معظم هذه المكونات الأساسية في مخزن المؤن ، مما يجعل تجربة وصفة جديدة أقل صعوبة (غالية الثمن)! يمكن تكرار هذه الوجبة تمامًا كما هو الحال بالنسبة للغداء ، ولكنها ليست الخيار الوحيد لك.
غداء اليوم التالي: باستا لحم الخنزير
أنا لم أقسم اليمين من الكربوهيدرات ، وأنا على ثقة من أنه ليس كل من يقرأ هذا لديه أيضًا. المفتاح ، في اعتقادي ، هو الاعتدال. شخصيا ، لا يمكنني سوى تناول الكثير من الأرز ، لكني أحب وعاء من المعكرونة الشهية ، خاصة عندما يصبح الجو باردًا. لسحب هذه الوجبة ، ستحتاج إلى غلي الماء وصنع المعكرونة ، ولكن هذا هو الحد الذي يجب عليك رفع إصبعك فيه. تتقابل مكونات بقايا البسكويت مع الباستا المطبوخة ، وتضيف دفقة من زيت الزيتون ، وكل شيء على ما يرام مع العالم.
7. المكون الرئيسي: الفلفل والبصل
العشاء: معكرونة القمح الكامل مع الفلفل والبصل
يمكنك استبدال عنصر غير اللحوم بالنقانق هنا. ستعمل الباذنجان بشكل جيد وكذلك بضع فطر بورتوبيللو المقطوع إلى أرباع. هذا طبق كبير ولذيذ يعد بمثابة شريحة لحم نرمي لتتجمع معًا بعد يوم في المكتب.
الغداء في اليوم التالي: صحن الحبوب مع الفلفل والبصل
هنا تقوم به عكس سيناريو التحريك. سواء كنت جزءًا من المعكرونة أو الأرز أو الكينوا ، فمن المحتمل أنك لا ترغب في تناول أي منها في كل وجبة. هذا هو عندما يكون هناك القليل من التخطيط المسبق والإعدادية في متناول يدي. بدلاً من رمي كل اللحوم والخضار مع المعكرونة ، ضعها جانبًا قليلاً وحفظتها للغداء لتتم إقرانها مع أي حبة تحب.
8. العنصر الرئيسي: تعبئة تاكو المفضلة
العشاء: الخضروات التاكو
الذي لا يحب سندويشات التاكو لتناول العشاء؟ أيا كان اختيارك المفضل أو وصفتك المفضلة ، فهذا عشاء رابح يمكن أن يجعلك سعيدًا في الغداء في اليوم التالي.
غداء اليوم التالي: تاكو باول من شل
على الرغم من أنه يمكنك فعليا تنفيذ الجزء الثاني من التاكو في المكتب ، مع افتراض وجود ميكروويف ، فإنه من الأسهل فقط إذا لم يكن عليك أن تقوم بتغليف أغطية تاكو ومكونات الجبن والتاكو في حاويات منفصلة. لتجنب ذلك ولكن لا تزال تحصل على كل النكهة تقريبًا ، ببساطة اصنع وعاء تاكو بلا شفة. حصلت الأفوكادو في متناول اليد؟ عظيم - قم بتقطيعه وأضفه إلى وعاءك.
حصلت على عشاء كبير لفكرة الغداء؟ سقسقة لي @ stacespeaks. أنا دائما أبحث عن إلهام الطبخ.